🍏 Nutrionio
Menthe poivrée

Menthe poivrée - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

3%

70 kcal

Calories

5%

4 g

Protéines

4%

15 g

Glucides

1%

1 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 78.65 g

3%

78.65

Calories 70.00 kcal

3%

70.00

Protéines 3.75 g

5%

3.75

Graisses 0.94 g

1%

0.94

Cendre 1.76 g

-

-

Glucides 14.89 g

4%

14.89

Fibre 8.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 243.00 mg

24%

243.00

Fer Fe 5.08 mg

50%

5.08

Magnésium Mg 80.00 mg

20%

80.00

Phosphore P 73.00 mg

10%

73.00

Potassium K 569.00 mg

12%

569.00

Sodium Na 31.00 mg

2%

31.00

Zinc Zn 1.11 mg

10%

1.11

Cuivre Cu 0.33 mg

36%

0.33

Manganèse Mn 1.18 mg

51%

1.18

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 212.00 mcg

23%

212.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 31.80 mg

35%

31.80

Vitamine B1 Thiamine 0.08 mg

6%

0.08

Vitamine B2 Riboflavine 0.27 mg

20%

0.27

Vitamine B3 Niacine 1.71 mg

10%

1.71

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.34 mg

6%

0.34

Vitamine B6 Pyridoxine 0.13 mg

9%

0.13

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 114.00 mcg

28%

114.00

Vitamine B9 Folate DFE 114.00 mcg

28%

114.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.06 g

7%

0.06

Thréonine 0.15 g

6%

0.15

Isoleucine 0.15 g

7%

0.15

Leucine 0.28 g

6%

0.28

Lysine 0.16 g

3%

0.16

Méthionine 0.05 g

2%

0.05

Cystine 0.04 g

2%

0.04

Phénylalanine 0.19 g

4%

0.19

Tyrosine 0.11 g

2%

0.11

Valine 0.19 g

7%

0.19

Arginine 0.17 g

2%

0.17

Histidine 0.08 g

3%

0.08

Alanine 0.20 g

2%

0.20

Acide aspartique 0.44 g

3%

0.44

Acide glutamique 0.41 g

3%

0.41

Glycine 0.18 g

5%

0.18

Proline 0.15 g

3%

0.15

Sérine 0.15 g

1%

0.15

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.25 g

Acide myristique 0.01 g

Acide palmitique 0.18 g

Acide stéarique 0.03 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.03 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.03 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.51 g

Acide octadécadiénoïque 0.07 g

Acide octadécatriénoïque 0.44 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 13.00 mg