Menthe poivrée fraîche - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
3%
70 kcal
Calories
5%
4 g
Protéine
4%
15 g
Glucides
1%
1 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 78.65 g
-
Calories 70.00 kcal
3%
Protéine 3.75 g
5%
Gras (lipides) 0.94 g
1%
Cendre 1.76 g
-
Glucides 14.89 g
4%
Fibres 8.00 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 243.00 mg
24%
Fer, Fe 5.08 mg
50%
Magnésium, Mg 80.00 mg
20%
Phosphore, P 73.00 mg
10%
Potassium, K 569.00 mg
12%
Sodium, Na 31.00 mg
2%
Zinc, Zn 1.11 mg
10%
Cuivre, Cu 0.33 mg
36%
Manganèse, Mn 1.18 mg
51%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 212.00 mcg
23%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 31.80 mg
35%
Thiamine 0.08 mg
6%
Riboflavine 0.27 mg
20%
Niacine 1.71 mg
10%
Acide pantothénique 0.34 mg
6%
Vitamine B-6 0.13 mg
9%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 114.00 mcg
28%
Folate, DFE 114.00 mcg
28%
Vitamine B-12 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.06 g
7%
Thréonine 0.15 g
6%
Isoleucine 0.15 g
7%
Leucine 0.28 g
6%
Lysine 0.16 g
3%
Méthionine 0.05 g
2%
Cystine 0.04 g
2%
Phénylalanine 0.19 g
4%
Tyrosine 0.11 g
2%
Valine 0.19 g
7%
Arginine 0.17 g
2%
Histidine 0.08 g
3%
Alanine 0.20 g
2%
L'acide aspartique 0.44 g
3%
Acide glutamique 0.41 g
3%
Glycine 0.18 g
5%
Proline 0.15 g
3%
Sérine 0.15 g
1%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 0.25 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.01 g
Acide palmitique, AGS 16:0 0.18 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.03 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.03 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.03 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.51 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.07 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.44 g
Acides gras trans
Acides gras trans (AGT) 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Phytostérols 13.00 mg