Mentă proaspătă - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
3%
70 kcal
Calorii
5%
4 g
Proteină
4%
15 g
Carbohidrați
1%
1 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 78.65 g
-
Calorii 70.00 kcal
3%
Proteină 3.75 g
5%
Grăsimi (lipide) 0.94 g
1%
Frasin 1.76 g
-
Carbohidrați 14.89 g
4%
Fibre 8.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 243.00 mg
24%
Fier, Fe 5.08 mg
50%
Magneziu, Mg 80.00 mg
20%
Fosfor, P 73.00 mg
10%
Potasiu, K 569.00 mg
12%
Sodiu, Na 31.00 mg
2%
Zinc, Zn 1.11 mg
10%
Cupru, Cu 0.33 mg
36%
Mangan, Mn 1.18 mg
51%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 212.00 mcg
23%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 31.80 mg
35%
Tiamina 0.08 mg
6%
Riboflavină 0.27 mg
20%
Niacina 1.71 mg
10%
Acid pantotenic 0.34 mg
6%
Vitamina B-6 0.13 mg
9%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 114.00 mcg
28%
Folat, DFE 114.00 mcg
28%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.06 g
7%
Treonina 0.15 g
6%
Isoleucina 0.15 g
7%
Leucina 0.28 g
6%
Lizina 0.16 g
3%
Metionină 0.05 g
2%
Cistina 0.04 g
2%
Fenilalanină 0.19 g
4%
Tirozină 0.11 g
2%
Valină 0.19 g
7%
Arginina 0.17 g
2%
Histidină 0.08 g
3%
Alanina 0.20 g
2%
Acid aspartic 0.44 g
3%
Acid glutamic 0.41 g
3%
Glicina 0.18 g
5%
Proline 0.15 g
3%
Serina 0.15 g
1%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.25 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.01 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.18 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.03 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.03 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.00 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.03 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.51 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.07 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.44 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg
Fitosteroli 13.00 mg