Pois d'Angole bouillis - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 70.18 g

3%

Calories 116.00 kcal

5%

Protéines 6.36 g

8%

Graisses 0.87 g

1%

Cendre 1.23 g

-

Glucides 21.37 g

6%

Fibre 5.45 g

-

Sucres 2.48 g

-

Calcium Ca 42.00 mg

4%

Fer Fe 1.34 mg

13%

Magnésium Mg 43.00 mg

10%

Phosphore P 118.50 mg

16%

Potassium K 420.00 mg

8%

Sodium Na 122.75 mg

9%

Zinc Zn 0.86 mg

7%

Cuivre Cu 0.19 mg

20%

Manganèse Mn 0.48 mg

20%

Sélénium Se 2.05 mcg

3%

Vitamine A 1.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 30.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 141.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.32 mg

2%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 19.80 mcg

16%

Vitamine C Acide ascorbique 14.05 mg

15%

Vitamine B1 Thiamine 0.25 mg

20%

Vitamine B2 Riboflavine 0.11 mg

8%

Vitamine B3 Niacine 1.47 mg

9%

Vitamine B4 Choline 37.90 mg

7%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.47 mg

9%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.05 mg

3%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 105.50 mcg

26%

Vitamine B9 Folate DFE 105.50 mcg

26%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.07 g

8%

Thréonine 0.24 g

9%

Isoleucine 0.25 g

12%

Leucine 0.48 g

10%

Lysine 0.47 g

11%

Méthionine 0.08 g

4%

Cystine 0.08 g

4%

Phénylalanine 0.58 g

13%

Tyrosine 0.17 g

3%

Valine 0.29 g

11%

Arginine 0.41 g

6%

Histidine 0.24 g

11%

Alanine 0.30 g

4%

Acide aspartique 0.67 g

5%

Acide glutamique 1.57 g

11%

Glycine 0.25 g

7%

Proline 0.30 g

6%

Sérine 0.32 g

3%

Acides gras saturés 0.22 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.08 g

Acide stéarique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés 0.01 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.01 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.55 g

Acide octadécadiénoïque 0.53 g

Acide octadécatriénoïque 0.02 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg