Mazăre de porumbel fiartă - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
5%
116 kcal
Calorii
8%
6 g
Proteine
6%
21 g
Carbohidrați
1%
1 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 70.18 g
3%
Calorii 116.00 kcal
5%
Proteine 6.36 g
8%
Grăsime 0.87 g
1%
Cenușă 1.23 g
-
Carbohidrați 21.37 g
6%
Fibre 5.45 g
-
Zaharuri 2.48 g
-
Minerale
Calciu Ca 42.00 mg
4%
Fier Fe 1.34 mg
13%
Magneziu Mg 43.00 mg
10%
Fosfor P 118.50 mg
16%
Potasiu K 420.00 mg
8%
Sodiu Na 122.75 mg
9%
Zinc Zn 0.86 mg
7%
Cupru Cu 0.19 mg
20%
Mangan Mn 0.48 mg
20%
Seleniu Se 2.05 mcg
3%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 1.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 30.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 141.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.32 mg
2%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 19.80 mcg
16%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 14.05 mg
15%
Vitamina B1 Tiamină 0.25 mg
20%
Vitamina B2 Riboflavină 0.11 mg
8%
Vitamina B3 Niacină 1.47 mg
9%
Vitamina B4 Colină 37.90 mg
7%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.47 mg
9%
Vitamina B6 piridoxină 0.05 mg
3%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 105.50 mcg
26%
Vitamina B9 Folat DFE 105.50 mcg
26%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.07 g
8%
Treonină 0.24 g
9%
Izoleucină 0.25 g
12%
Leucina 0.48 g
10%
Lizina 0.47 g
11%
Metionina 0.08 g
4%
Cistina 0.08 g
4%
Fenilalanina 0.58 g
13%
Tirozină 0.17 g
3%
Valină 0.29 g
11%
Arginina 0.41 g
6%
Histidina 0.24 g
11%
Alanina 0.30 g
4%
Acid aspartic 0.67 g
5%
Acid glutamic 1.57 g
11%
Glicina 0.25 g
7%
Prolina 0.30 g
6%
Serina 0.32 g
3%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.22 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.00 g
Acid palmitic 0.08 g
Acid stearic 0.01 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.01 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.01 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.55 g
Acid octadecadienoic 0.53 g
Acid octadecatrienoic 0.02 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg