Nutrionio
Pois d'Angole (graines immatures, sans sel)

Pois d'Angole (graines immatures, sans sel) - composición, beneficios y daños

graines immatures sans sel cuits bouillis

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por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

4%

111 kcal

Calories

7%

6 g

Protéine

6%

19 g

Glucides

1%

1 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 71.80 g

-

-

Calories 111.00 kcal

4%

111.00

Protéine 5.96 g

7%

5.96

Gras (lipides) 1.36 g

1%

1.36

Cendre 1.39 g

-

-

Glucides 19.49 g

6%

19.49

Fibres 4.20 g

-

-

Sucres 2.48 g

-

-

Minéraux

Calcium, Ca 41.00 mg

4%

41.00

Fer, Fe 1.57 mg

15%

1.57

Magnésium, Mg 40.00 mg

10%

40.00

Phosphore, P 118.00 mg

16%

118.00

Potassium, K 456.00 mg

9%

456.00

Sodium, Na 5.00 mg

0%

5.00

Zinc, Zn 0.82 mg

7%

0.82

Cuivre, Cu 0.11 mg

11%

0.11

Manganèse, Mn 0.45 mg

19%

0.45

Sélénium, Se 1.20 mcg

2%

1.20

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 2.00 mcg

0%

2.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Carotène, bêta 30.00 mcg

0%

30.00

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

0.00

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine + zéaxanthine 141.00 mcg

-

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.32 mg

2%

0.32

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K (phylloquinone) 19.80 mcg

16%

19.80

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 28.10 mg

31%

28.10

Thiamine 0.35 mg

29%

0.35

Riboflavine 0.17 mg

12%

0.17

Niacine 2.15 mg

13%

2.15

Acide pantothénique 0.63 mg

12%

0.63

Vitamine B-6 0.05 mg

4%

0.05

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate, nourriture 100.00 mcg

25%

100.00

Folate, DFE 100.00 mcg

25%

100.00

Choline, totale 37.90 mg

7%

37.90

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Les acides gras saturés

Acides gras saturés (AGS) 0.37 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.08 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.01 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.01 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.01 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.90 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.86 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.04 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans (AGT) 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg