Haut de longe de porc grillé (côtelettes) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 62.92 g

3%

Calories 196.00 kcal

8%

Protéines 26.62 g

35%

Graisses 9.14 g

10%

Cendre 1.00 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 7.00 mg

0%

Fer Fe 0.63 mg

6%

Magnésium Mg 26.00 mg

6%

Phosphore P 230.00 mg

32%

Potassium K 357.00 mg

7%

Sodium Na 44.00 mg

3%

Zinc Zn 2.09 mg

18%

Cuivre Cu 0.08 mg

9%

Manganèse Mn 0.01 mg

0%

Sélénium Se 43.60 mcg

79%

Vitamine A 1.00 mcg

0%

Rétinol 1.00 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.11 mg

0%

Vitamine D Calciférol 0.10 mcg

0%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.10 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.64 mg

53%

Vitamine B2 Riboflavine 0.19 mg

14%

Vitamine B3 Niacine 8.24 mg

51%

Vitamine B4 Choline 76.00 mg

15%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.68 mg

13%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.70 mg

53%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 0.00 mcg

0%

Vitamine B9 Folate DFE 0.00 mcg

0%

Vitamine B12 Cobalamine 0.59 mcg

24%

Bétaïne 2.80 mg

-

Tryptophane 0.28 g

35%

Thréonine 1.20 g

49%

Isoleucine 1.31 g

65%

Leucine 2.27 g

49%

Lysine 2.47 g

60%

Méthionine 0.73 g

40%

Cystine 0.31 g

17%

Phénylalanine 1.12 g

25%

Tyrosine 1.01 g

23%

Valine 1.39 g

55%

Arginine 1.77 g

29%

Histidine 1.15 g

54%

Alanine 1.56 g

23%

Acide aspartique 2.60 g

21%

Acide glutamique 4.25 g

31%

Glycine 1.20 g

34%

Proline 1.08 g

23%

Sérine 1.15 g

13%

Hydroxyproline 0.07 g

-

Acides gras saturés 3.16 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.01 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.12 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 1.97 g

Acide margarique 0.02 g

Acide stéarique 1.03 g

Acide arachidique 0.02 g

Acide béhénique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 3.90 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.22 g

Acide margarolique 0.01 g

Acide octadécénoïque 3.61 g

Acide oléique oméga-9 3.56 g

Acide gondoïque oméga-9 0.06 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 1.05 g

Acide octadécadiénoïque 0.91 g

Acide linoléique Oméga-6 0.88 g

Acide octadécatriénoïque 0.04 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.04 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.03 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.06 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.09 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.06 g

Acide élaïdique 0.06 g

Acide linolélaïdique 0.03 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.03 g

Cholestérol 73.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg