Longe de porc grillée (côtelettes) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 60.89 g

3%

Calories 215.43 kcal

9%

Protéines 26.59 g

35%

Graisses 11.42 g

13%

Cendre 1.10 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 23.86 mg

2%

Fer Fe 0.77 mg

7%

Magnésium Mg 25.14 mg

6%

Phosphore P 241.43 mg

34%

Potassium K 368.57 mg

7%

Sodium Na 64.71 mg

4%

Zinc Zn 2.28 mg

20%

Cuivre Cu 0.08 mg

9%

Manganèse Mn 0.01 mg

0%

Sélénium Se 44.13 mcg

80%

Vitamine A 2.71 mcg

0%

Rétinol 2.71 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.17 mg

1%

Vitamine D Calciférol 0.63 mcg

4%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.63 mcg

3%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.04 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.64 mg

53%

Vitamine B2 Riboflavine 0.25 mg

19%

Vitamine B3 Niacine 7.75 mg

48%

Vitamine B4 Choline 81.47 mg

16%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.86 mg

17%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.55 mg

42%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 1.14 mcg

0%

Vitamine B9 Folate DFE 1.14 mcg

0%

Vitamine B12 Cobalamine 0.65 mcg

27%

Bétaïne 3.28 mg

-

Tryptophane 0.30 g

37%

Thréonine 1.19 g

49%

Isoleucine 1.28 g

64%

Leucine 2.22 g

48%

Lysine 2.42 g

59%

Méthionine 0.72 g

40%

Cystine 0.31 g

17%

Phénylalanine 1.10 g

25%

Tyrosine 1.01 g

22%

Valine 1.38 g

55%

Arginine 1.74 g

28%

Histidine 1.11 g

52%

Alanine 1.55 g

23%

Acide aspartique 2.54 g

20%

Acide glutamique 4.16 g

30%

Glycine 1.23 g

35%

Proline 1.09 g

24%

Sérine 1.13 g

13%

Hydroxyproline 0.07 g

-

Acides gras saturés 3.95 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.01 g

Acide laurique 0.01 g

Acide myristique 0.14 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 2.45 g

Acide margarique 0.03 g

Acide stéarique 1.29 g

Acide arachidique 0.02 g

Acide béhénique 0.00 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 4.77 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.27 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.11 g

Acide margarolique 0.01 g

Acide octadécénoïque 4.41 g

Acide oléique oméga-9 3.76 g

Acide gondoïque oméga-9 0.08 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 1.45 g

Acide octadécadiénoïque 1.27 g

Acide linoléique Oméga-6 1.18 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.00 g

Acide octadécatriénoïque 0.05 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.05 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.05 g

Acide eicosatriénoïque 0.01 g

Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.01 g

Acide eicosatétraénoïque 0.07 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide adrénique Oméga-6 0.01 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.08 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.06 g

Acide palmitélaïdique 0.00 g

Acide élaïdique 0.06 g

Acide brassidique 0.00 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.01 g

Acide linolélaïdique 0.03 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.02 g

Cholestérol 77.71 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg