Longe de porc grillée (avec os, côtelettes) - composición, beneficios y daños

Eau 61.50 g

-

Calories 217.67 kcal

9%

Protéine 25.66 g

34%

Gras (lipides) 11.97 g

14%

Cendre 1.06 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium, Ca 37.33 mg

3%

Fer, Fe 0.83 mg

8%

Magnésium, Mg 24.00 mg

6%

Phosphore, P 236.33 mg

33%

Potassium, K 345.33 mg

7%

Sodium, Na 65.33 mg

5%

Zinc, Zn 2.63 mg

23%

Cuivre, Cu 0.09 mg

10%

Manganèse, Mn 0.01 mg

0%

Sélénium, Se 42.73 mcg

77%

Vitamine A 3.00 mcg

0%

Rétinol 3.00 mcg

0%

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.15 mg

1%

Vitamine D (D2 + D3) 0.90 mcg

6%

Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.90 mcg

5%

Vitamine K (phylloquinone) 0.00 mcg

0%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.61 mg

50%

Riboflavine 0.24 mg

18%

Niacine 8.01 mg

50%

Acide pantothénique 0.85 mg

16%

Vitamine B-6 0.62 mg

47%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 0.00 mcg

0%

Folate, DFE 0.00 mcg

0%

Choline, totale 78.07 mg

15%

Vitamine B-12 0.64 mcg

26%

Bétaïne 2.97 mg

-

Tryptophane 0.28 g

35%

Thréonine 1.14 g

47%

Isoleucine 1.25 g

62%

Leucine 2.16 g

46%

Lysine 2.35 g

57%

Méthionine 0.71 g

39%

Cystine 0.29 g

16%

Phénylalanine 1.07 g

24%

Tyrosine 0.99 g

22%

Valine 1.33 g

53%

Arginine 1.69 g

27%

Histidine 1.09 g

51%

Alanine 1.49 g

22%

L'acide aspartique 2.47 g

20%

Acide glutamique 4.04 g

29%

Glycine 1.16 g

33%

Proline 1.04 g

23%

Sérine 1.10 g

13%

Hydroxyproline 0.07 g

-

Acides gras saturés (AGS) 4.02 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.01 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.01 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.15 g

Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.00 g

Acide palmitique, AGS 16:0 2.48 g

Acide margarique, AGS 17:0 0.03 g

Acide stéarique, AGS 18:0 1.32 g

Acide arachidique, AGS 20:0 0.02 g

Acide béhénique, AGS 22:0 0.00 g

Acide lignocérique, AGS 24:0 0.00 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 4.82 g

Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.00 g

AGMI 15:1 0.00 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.25 g

Acide margarolique, AGMI 17:1 0.01 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 4.50 g

AGMI 18:1 c 3.88 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.07 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

AGMI 22:1 c 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.62 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 1.42 g

AGPI 18:2 n-6 c,c 1.20 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.06 g

Acide alpha-linolénique, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.05 g

Acide gamma-linolénique, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c,c 0.05 g

AGPI 20:3 0.01 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.08 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acides gras trans (AGT) 0.09 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.06 g

AGT 18:1 t 0.06 g

AGT 18:2 t non défini 0.01 g

AGT 18:2 t,t 0.04 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.03 g

Cholestérol 79.33 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg