Longe centrale de porc grillée (côtelettes) - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
9%
219 kcal
Calories
34%
26 g
Protéine
0%
0 g
Glucides
14%
12 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 60.85 g
-
Calories 219.00 kcal
9%
Protéine 26.15 g
34%
Gras (lipides) 12.33 g
14%
Cendre 1.01 g
-
Glucides 0.00 g
0%
Fibres 0.00 g
-
Sucres 0.00 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 16.50 mg
1%
Fer, Fe 0.71 mg
7%
Magnésium, Mg 25.00 mg
6%
Phosphore, P 221.00 mg
31%
Potassium, K 355.00 mg
7%
Sodium, Na 70.50 mg
5%
Zinc, Zn 1.87 mg
17%
Cuivre, Cu 0.07 mg
7%
Manganèse, Mn 0.00 mg
0%
Sélénium, Se 45.70 mcg
83%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 3.50 mcg
0%
Rétinol 3.50 mcg
0%
Carotène, bêta 0.00 mcg
0%
Carotène, alpha 0.00 mcg
0%
Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.14 mg
0%
Vitamine D (D2 + D3) 0.55 mcg
3%
Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.55 mcg
3%
Vitamine K (phylloquinone) 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg
0%
Thiamine 0.57 mg
47%
Riboflavine 0.23 mg
18%
Niacine 8.28 mg
51%
Acide pantothénique 0.72 mg
14%
Vitamine B-6 0.51 mg
39%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 0.00 mcg
0%
Folate, DFE 0.00 mcg
0%
Choline, totale 73.10 mg
14%
Vitamine B-12 0.60 mcg
25%
Acides aminés
Bétaïne 3.30 mg
-
Tryptophane 0.28 g
34%
Thréonine 1.17 g
48%
Isoleucine 1.29 g
64%
Leucine 2.23 g
48%
Lysine 2.42 g
59%
Méthionine 0.72 g
40%
Cystine 0.30 g
16%
Phénylalanine 1.10 g
24%
Tyrosine 1.00 g
22%
Valine 1.37 g
54%
Arginine 1.74 g
28%
Histidine 1.13 g
53%
Alanine 1.53 g
23%
L'acide aspartique 2.55 g
20%
Acide glutamique 4.17 g
30%
Glycine 1.18 g
33%
Proline 1.06 g
23%
Sérine 1.13 g
13%
Hydroxyproline 0.04 g
-
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 4.20 g
Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g
Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g
Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.02 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.01 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.15 g
Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.01 g
Acide palmitique, AGS 16:0 2.61 g
Acide margarique, AGS 17:0 0.04 g
Acide stéarique, AGS 18:0 1.35 g
Acide arachidique, AGS 20:0 0.02 g
Acide béhénique, AGS 22:0 0.00 g
Acide lignocérique, AGS 24:0 0.00 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 5.08 g
Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.00 g
AGMI 15:1 0.00 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.25 g
AGMI 16:1 c 0.11 g
Acide margarolique, AGMI 17:1 0.01 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 4.74 g
AGMI 18:1 c 4.67 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.08 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
AGMI 22:1 c 0.00 g
Acide nervonique, AGMI 24:1 c, ω−9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.78 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 1.56 g
AGPI 18:2 n-6 c,c 1.54 g
AGPI 18:2 CLA 0.00 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.06 g
Acide alpha-linolénique, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.06 g
Acide gamma-linolénique, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g
AGPI 18:3 i 0.00 g
Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
AGPI 20:2 n-6 c,c 0.06 g
AGPI 20:3 0.01 g
Acide eicosatriénoïque, AGPI 20:3 n-3, ω-3 0.00 g
Acide dihomo-gamma-linolénique, AGPI 20:3 n-6, ω-6 0.01 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.07 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acide adrénique, AGPI 22:4 0.01 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans (AGT) 0.09 g
Acides gras trans-monoénoïques 0.07 g
AGT 16:1 t 0.00 g
AGT 18:1 t 0.07 g
AGT 22:1 t 0.00 g
AGT 18:2 t non défini 0.02 g
AGT 18:2 t,t 0.03 g
Acides gras trans-polyénoïques 0.02 g
Stérols
Cholestérol 79.50 mg
Autre
Alcool, éthyle 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg