Haut de longe de porc rôti (désossé, rôtis) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 63.76 g

3%

Calories 192.00 kcal

8%

Protéines 26.45 g

35%

Graisses 8.82 g

10%

Cendre 0.98 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 7.00 mg

0%

Fer Fe 0.64 mg

6%

Magnésium Mg 25.00 mg

6%

Phosphore P 223.00 mg

31%

Potassium K 349.00 mg

7%

Sodium Na 46.00 mg

3%

Zinc Zn 2.11 mg

19%

Cuivre Cu 0.08 mg

8%

Manganèse Mn 0.01 mg

0%

Sélénium Se 34.90 mcg

63%

Vitamine A 1.00 mcg

0%

Rétinol 1.00 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.11 mg

0%

Vitamine D Calciférol 0.50 mcg

3%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.50 mcg

3%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.55 mg

45%

Vitamine B2 Riboflavine 0.23 mg

17%

Vitamine B3 Niacine 7.10 mg

44%

Vitamine B4 Choline 75.50 mg

15%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.67 mg

13%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.69 mg

53%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 0.00 mcg

0%

Vitamine B9 Folate DFE 0.00 mcg

0%

Vitamine B12 Cobalamine 0.58 mcg

24%

Bétaïne 2.80 mg

-

Tryptophane 0.28 g

34%

Thréonine 1.19 g

49%

Isoleucine 1.30 g

65%

Leucine 2.25 g

48%

Lysine 2.45 g

59%

Méthionine 0.73 g

40%

Cystine 0.31 g

16%

Phénylalanine 1.11 g

25%

Tyrosine 1.01 g

22%

Valine 1.38 g

55%

Arginine 1.76 g

28%

Histidine 1.14 g

54%

Alanine 1.55 g

23%

Acide aspartique 2.59 g

21%

Acide glutamique 4.22 g

31%

Glycine 1.19 g

34%

Proline 1.07 g

23%

Sérine 1.14 g

13%

Hydroxyproline 0.07 g

-

Acides gras saturés 2.84 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.10 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 1.76 g

Acide margarique 0.02 g

Acide stéarique 0.94 g

Acide arachidique 0.01 g

Acide béhénique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 3.52 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.19 g

Acide margarolique 0.01 g

Acide octadécénoïque 3.26 g

Acide oléique oméga-9 3.21 g

Acide gondoïque oméga-9 0.06 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 1.00 g

Acide octadécadiénoïque 0.87 g

Acide linoléique Oméga-6 0.84 g

Acide octadécatriénoïque 0.04 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.04 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.03 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.06 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.08 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.05 g

Acide élaïdique 0.05 g

Acide linolélaïdique 0.03 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.03 g

Cholestérol 80.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg