Nutrionio
Rostbef wieprzowy pieczony (bez kości, pieczeń)

Rostbef wieprzowy pieczony (bez kości, pieczeń) - skład, korzyści i szkody

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

8%

192 kcal

Kalorie

35%

26 g

Białko

0%

0 g

Węglowodan

10%

9 g

Tłuszcz (lipid)

Ogólne składniki odżywcze

Woda 63.76 g

-

-

Kalorie 192.00 kcal

8%

192.00

Białko 26.45 g

35%

26.45

Tłuszcz (lipid) 8.82 g

10%

8.82

Popiół 0.98 g

-

-

Węglowodan 0.00 g

0%

0.00

Błonnik 0.00 g

-

-

Cukry 0.00 g

-

-

Minerały

Wapń, Ca 7.00 mg

0%

7.00

Żelazo, Fe 0.64 mg

6%

0.64

Magnez, Mg 25.00 mg

6%

25.00

Fosfor, P 223.00 mg

31%

223.00

Potas, K 349.00 mg

7%

349.00

Sód, Na 46.00 mg

3%

46.00

Cynk, Zn 2.11 mg

19%

2.11

Miedź, Cu 0.08 mg

8%

0.08

Mangan, Mn 0.01 mg

0%

0.01

Selen, Se 34.90 mcg

63%

34.90

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 1.00 mcg

0%

1.00

Retinol 1.00 mcg

0%

1.00

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

0.00

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

-

Likopen 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.11 mg

0%

0.11

Witamina D (D2 + D3) 0.50 mcg

3%

0.50

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.50 mcg

3%

0.50

Witamina K (filochinon) 0.00 mcg

0%

0.00

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.55 mg

45%

0.55

Ryboflawina 0.23 mg

17%

0.23

Niacyna 7.10 mg

44%

7.10

Kwas pantotenowy 0.67 mg

13%

0.67

Witamina B-6 0.69 mg

53%

0.69

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

-

Foliany, jedzenie 0.00 mcg

0%

0.00

Kwas foliowy, DFE 0.00 mcg

0%

0.00

Cholina, całkowita 75.50 mg

15%

75.50

Witamina B-12 0.58 mcg

24%

0.58

Aminokwasy

Betaina 2.80 mg

-

-

Tryptofan 0.28 g

34%

0.28

Treonina 1.19 g

49%

1.19

Izoleucyna 1.30 g

65%

1.30

Leucyna 2.25 g

48%

2.25

Lizyna 2.45 g

59%

2.45

Metionina 0.73 g

40%

0.73

Cystyna 0.31 g

16%

0.31

Fenyloalanina 1.11 g

25%

1.11

Tyrozyna 1.01 g

22%

1.01

Walina 1.38 g

55%

1.38

Arginina 1.76 g

28%

1.76

Histydyna 1.14 g

54%

1.14

Alanina 1.55 g

23%

1.55

Kwas asparaginowy 2.59 g

21%

2.59

Kwas glutaminowy 4.22 g

31%

4.22

Glicyna 1.19 g

34%

1.19

Prolina 1.07 g

23%

1.07

Seryna 1.14 g

13%

1.14

Hydroksyprolina 0.07 g

-

-

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 2.84 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.10 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 1.76 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.02 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.94 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.01 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 3.52 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.00 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.19 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.01 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 3.26 g

JNKT 18:1 c 3.21 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.06 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.00 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.87 g

WNKT 18:2 n-6 c,c 0.84 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.04 g

Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.04 g

Kwas gamma-linolenowy, WNKT 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.03 g

WNKT 20:3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.06 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.08 g

Transmonoenowe kwasy tłuszczowe 0.05 g

KTT 18:1 t 0.05 g

KTT 18:2 t, t 0.03 g

Transpolienowe kwasy tłuszczowe 0.03 g

Sterole

Cholesterol 80.00 mg

Inny

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg