Châtaignes d'eau chinoises - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
3%
74 kcal
Calories
1%
1 g
Protéines
5%
18 g
Glucides
0%
0 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 79.94 g
3%
Calories 73.50 kcal
3%
Protéines 1.14 g
1%
Graisses 0.08 g
0%
Cendre 0.72 g
-
Glucides 18.12 g
5%
Fibre 2.75 g
-
Sucres 3.63 g
-
Minéraux
Calcium Ca 7.50 mg
0%
Fer Fe 0.46 mg
4%
Magnésium Mg 13.50 mg
3%
Phosphore P 41.00 mg
5%
Potassium K 351.00 mg
7%
Sodium Na 11.00 mg
0%
Zinc Zn 0.44 mg
4%
Cuivre Cu 0.21 mg
23%
Manganèse Mn 0.25 mg
10%
Sélénium Se 0.70 mcg
1%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Bêta-carotène 0.00 mcg
0%
Alpha-carotène 0.00 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E Alpha-tocophérol 0.85 mg
5%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamine K1 Phylloquinone 0.25 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 2.65 mg
2%
Vitamine B1 Thiamine 0.08 mg
6%
Vitamine B2 Riboflavine 0.11 mg
8%
Vitamine B3 Niacine 0.68 mg
4%
Vitamine B4 Choline 27.35 mg
5%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.35 mg
6%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.24 mg
18%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 11.00 mcg
2%
Vitamine B9 Folate DFE 11.00 mcg
2%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.02 g
Acide butyrique 0.00 g
Acide caproïque 0.00 g
Acide caprylique 0.00 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.00 g
Acide myristique 0.00 g
Acide palmitique 0.01 g
Acide stéarique 0.00 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.00 g
Acide hexadécénoïque 0.00 g
Acide octadécénoïque 0.00 g
Acide gondoïque oméga-9 0.00 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.03 g
Acide octadécadiénoïque 0.03 g
Acide octadécatriénoïque 0.01 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.00 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg