Nutrionio
Castañas de agua chinas

Castañas de agua chinas - composición, beneficios y daños

chinas crudas en conserva

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

3%

74 kcal

Calorías

1%

1 g

Proteína

5%

18 g

Carbohidrato

0%

0 g

Grasas (lípidos)

Nutrientes generales

Agua 79.94 g

-

-

Calorías 73.50 kcal

3%

73.50

Proteína 1.14 g

1%

1.14

Grasas (lípidos) 0.08 g

0%

0.08

Ceniza 0.72 g

-

-

Carbohidrato 18.12 g

5%

18.12

Fibra 2.75 g

-

-

Azúcares 3.63 g

-

-

Minerales

Calcio, Ca 7.50 mg

0%

7.50

Hierro, Fe 0.46 mg

4%

0.46

Magnesio, Mg 13.50 mg

3%

13.50

Fósforo, P 41.00 mg

5%

41.00

Potasio, K 351.00 mg

7%

351.00

Sodio, Na 11.00 mg

0%

11.00

cinc, Zn 0.44 mg

4%

0.44

Cobre, Cu 0.21 mg

23%

0.21

Manganeso, Mn 0.25 mg

10%

0.25

Selenio, Se 0.70 mcg

1%

0.70

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Caroteno, beta 0.00 mcg

0%

0.00

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.85 mg

5%

0.85

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (filoquinona) 0.25 mcg

0%

0.25

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C, ácido ascórbico total 2.65 mg

2%

2.65

Tiamina 0.08 mg

6%

0.08

Riboflavina 0.11 mg

8%

0.11

Niacina 0.68 mg

4%

0.68

Ácido pantoténico 0.35 mg

6%

0.35

vitamina B-6 0.24 mg

18%

0.24

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato, comida 11.00 mcg

2%

11.00

Folato, DFE 11.00 mcg

2%

11.00

Colina total 27.35 mg

5%

27.35

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados (AGS) 0.02 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.01 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.00 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.00 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.03 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.03 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.01 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos grasos trans

Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g

Esteroles

Colesterol 0.00 mg

Otro

Alcohol, etilo 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg