Nutrionio
Châtaignes d'eau chinoises crues

Châtaignes d'eau chinoises crues - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

4%

97 kcal

Calories

1%

1 g

Protéine

7%

24 g

Glucides

0%

0 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 73.46 g

-

-

Calories 97.00 kcal

4%

97.00

Protéine 1.40 g

1%

1.40

Gras (lipides) 0.10 g

0%

0.10

Cendre 1.10 g

-

-

Glucides 23.94 g

7%

23.94

Fibres 3.00 g

-

-

Sucres 4.80 g

-

-

Minéraux

Calcium, Ca 11.00 mg

1%

11.00

Fer, Fe 0.06 mg

0%

0.06

Magnésium, Mg 22.00 mg

5%

22.00

Phosphore, P 63.00 mg

9%

63.00

Potassium, K 584.00 mg

12%

584.00

Sodium, Na 14.00 mg

1%

14.00

Zinc, Zn 0.50 mg

4%

0.50

Cuivre, Cu 0.33 mg

36%

0.33

Manganèse, Mn 0.33 mg

14%

0.33

Sélénium, Se 0.70 mcg

1%

0.70

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 0.00 mcg

0%

0.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

0.00

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

0.00

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 1.20 mg

8%

1.20

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K (phylloquinone) 0.30 mcg

0%

0.30

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 4.00 mg

4%

4.00

Thiamine 0.14 mg

11%

0.14

Riboflavine 0.20 mg

15%

0.20

Niacine 1.00 mg

6%

1.00

Acide pantothénique 0.48 mg

9%

0.48

Vitamine B-6 0.33 mg

25%

0.33

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate, nourriture 16.00 mcg

4%

16.00

Folate, DFE 16.00 mcg

4%

16.00

Choline, totale 36.20 mg

7%

36.20

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Les acides gras saturés

Acides gras saturés (AGS) 0.03 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.02 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.00 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.00 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.04 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.03 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.01 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans (AGT) 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg