Nutrionio
Castagne d'acqua cinesi crude

Castagne d'acqua cinesi crude - composizione, benefici e danni

cinesi crude

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

4%

97 kcal

Calorie

1%

1 g

Proteina

7%

24 g

Carboidrato

0%

0 g

Grassi (lipidi)

Nutrienti generali

Acqua 73.46 g

-

-

Calorie 97.00 kcal

4%

97.00

Proteina 1.40 g

1%

1.40

Grassi (lipidi) 0.10 g

0%

0.10

Cenere 1.10 g

-

-

Carboidrato 23.94 g

7%

23.94

Fibra 3.00 g

-

-

Zuccheri 4.80 g

-

-

Minerali

Calcio, Ca 11.00 mg

1%

11.00

Ferro, Fe 0.06 mg

0%

0.06

Magnesio, Mg 22.00 mg

5%

22.00

Fosforo, P 63.00 mg

9%

63.00

Potassio, K 584.00 mg

12%

584.00

Sodio, Na 14.00 mg

1%

14.00

Zinco, Zn 0.50 mg

4%

0.50

Rame, Cu 0.33 mg

36%

0.33

Manganese, Mn 0.33 mg

14%

0.33

Selenio, Se 0.70 mcg

1%

0.70

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Carotene, beta 0.00 mcg

0%

0.00

Carotene, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferolo) 1.20 mg

8%

1.20

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (fillochinone) 0.30 mcg

0%

0.30

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C, acido ascorbico totale 4.00 mg

4%

4.00

Tiamina 0.14 mg

11%

0.14

Riboflavina 0.20 mg

15%

0.20

Niacina 1.00 mg

6%

1.00

Acido pantotenico 0.48 mg

9%

0.48

Vitamina B-6 0.33 mg

25%

0.33

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato, alimento 16.00 mcg

4%

16.00

Folato, DFE 16.00 mcg

4%

16.00

Colina, totale 36.20 mg

7%

36.20

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi (AGS) 0.03 g

Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g

Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g

Acido palmitico, AGS 16:0 0.02 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.00 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.00 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.04 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.03 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.01 g

Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acidi grassi trans

Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg

Altro

Alcool, etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg