Cardo bollito (con sale) - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
0%
20 kcal
Calorie
1%
1 g
Proteine
1%
5 g
Carboidrati
0%
0 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 93.46 g
4%
Calorie 20.00 kcal
0%
Proteine 0.76 g
1%
Grassi 0.11 g
0%
Cenere 0.93 g
-
Carboidrati 4.74 g
1%
Fibra alimentare 1.70 g
-
Minerali
Calcio Ca 72.00 mg
7%
Ferro Fe 0.73 mg
7%
Magnesio Mg 43.00 mg
10%
Fosforo P 23.00 mg
3%
Potassio K 392.00 mg
8%
Sodio Na 412.00 mg
31%
Zinco Zn 0.18 mg
1%
Rame Cu 0.03 mg
3%
Manganese Mn 0.13 mg
5%
Selenio Se 1.00 mcg
1%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 1.70 mg
1%
Vitamina B1 Tiamina 0.02 mg
1%
Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg
2%
Vitamina B3 Niacina 0.29 mg
1%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.10 mg
1%
Vitamina B6 Piridossina 0.04 mg
3%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 22.00 mcg
5%
Vitamina B9 Folato DFE 22.00 mcg
5%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.01 g
Acido palmitico 0.01 g
Acido stearico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.02 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.02 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.04 g
Acido ottadecadienoico 0.04 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg