Crescione dell'orto bollito (senza sale) - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
1%
23 kcal
Calorie
2%
2 g
Proteine
1%
4 g
Carboidrati
0%
1 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 92.50 g
4%
Calorie 23.00 kcal
1%
Proteine 1.90 g
2%
Grassi 0.60 g
0%
Cenere 1.20 g
-
Carboidrati 3.80 g
1%
Fibra alimentare 0.70 g
-
Zuccheri 3.11 g
-
Minerali
Calcio Ca 61.00 mg
6%
Ferro Fe 0.80 mg
8%
Magnesio Mg 26.00 mg
6%
Fosforo P 48.00 mg
6%
Potassio K 353.00 mg
7%
Sodio Na 8.00 mg
0%
Zinco Zn 0.15 mg
1%
Rame Cu 0.11 mg
12%
Manganese Mn 0.37 mg
16%
Selenio Se 0.90 mcg
1%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 232.00 mcg
25%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 2790.00 mcg
55%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 8402.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.50 mg
3%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 383.40 mcg
319%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 23.00 mg
25%
Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg
5%
Vitamina B2 Riboflavina 0.16 mg
12%
Vitamina B3 Niacina 0.80 mg
5%
Vitamina B4 Colina 13.80 mg
2%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.16 mg
3%
Vitamina B6 Piridossina 0.16 mg
12%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 37.00 mcg
9%
Vitamina B9 Folato DFE 37.00 mcg
9%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.02 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.00 g
Acido palmitico 0.01 g
Acido stearico 0.01 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.21 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.08 g
Acido gondoico Omega-9 0.05 g
Acido erucico Omega-9 0.08 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.20 g
Acido ottadecadienoico 0.13 g
Acido ottadecatrienoico 0.07 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg