Crescione dell'orto cotto (con sale) - composizione, benefici e danni

Acqua 92.50 g

4%

Calorie 23.00 kcal

1%

Proteine 1.90 g

2%

Grassi 0.60 g

0%

Cenere 1.20 g

-

Carboidrati 3.80 g

1%

Fibra alimentare 0.70 g

-

Zuccheri 3.11 g

-

Calcio Ca 61.00 mg

6%

Ferro Fe 0.80 mg

8%

Magnesio Mg 26.00 mg

6%

Fosforo P 48.00 mg

6%

Potassio K 353.00 mg

7%

Sodio Na 244.00 mg

18%

Zinco Zn 0.15 mg

1%

Rame Cu 0.11 mg

12%

Manganese Mn 0.37 mg

16%

Selenio Se 0.90 mcg

1%

Vitamina A 232.00 mcg

25%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 2790.00 mcg

55%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 8402.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.50 mg

3%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 383.40 mcg

319%

Vitamina C Acido ascorbico 23.00 mg

25%

Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg

5%

Vitamina B2 Riboflavina 0.16 mg

12%

Vitamina B3 Niacina 0.80 mg

5%

Vitamina B4 Colina 13.80 mg

2%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.16 mg

3%

Vitamina B6 Piridossina 0.16 mg

12%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 37.00 mcg

9%

Vitamina B9 Folato DFE 37.00 mcg

9%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Acidi grassi saturi 0.02 g

Acido palmitico 0.01 g

Acido stearico 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.21 g

Acido ottadecenoico 0.08 g

Acido gondoico Omega-9 0.05 g

Acido erucico Omega-9 0.08 g

Acidi grassi polinsaturi 0.20 g

Acido ottadecadienoico 0.13 g

Acido ottadecatrienoico 0.07 g

Acidi grassi trans 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg