Cavolo rapa cotto (con sale) - composizione, benefici e danni

Acqua 90.30 g

4%

Calorie 29.00 kcal

1%

Proteine 1.80 g

2%

Grassi 0.11 g

0%

Cenere 1.10 g

-

Carboidrati 6.69 g

2%

Fibra alimentare 1.10 g

-

Zuccheri 2.80 g

-

Calcio Ca 25.00 mg

2%

Ferro Fe 0.40 mg

4%

Magnesio Mg 19.00 mg

4%

Fosforo P 45.00 mg

6%

Potassio K 340.00 mg

7%

Sodio Na 257.00 mg

19%

Zinco Zn 0.31 mg

2%

Rame Cu 0.13 mg

14%

Manganese Mn 0.14 mg

6%

Selenio Se 0.80 mcg

1%

Vitamina A 2.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 21.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.52 mg

3%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 0.10 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 54.00 mg

60%

Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg

3%

Vitamina B2 Riboflavina 0.02 mg

1%

Vitamina B3 Niacina 0.39 mg

2%

Vitamina B4 Colina 13.20 mg

2%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.16 mg

3%

Vitamina B6 Piridossina 0.15 mg

11%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 12.00 mcg

3%

Vitamina B9 Folato DFE 12.00 mcg

3%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.01 g

1%

Treonina 0.05 g

2%

Isoleucina 0.08 g

4%

Leucina 0.07 g

1%

Lisina 0.06 g

1%

Metionina 0.01 g

0%

Cistina 0.01 g

0%

Fenilalanina 0.04 g

0%

Valina 0.05 g

2%

Arginina 0.11 g

1%

Istidina 0.02 g

0%

Acidi grassi saturi 0.01 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido palmitico 0.01 g

Acido stearico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.01 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.01 g

Acidi grassi polinsaturi 0.05 g

Acido ottadecadienoico 0.02 g

Acido ottadecatrienoico 0.03 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acidi grassi trans 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg