Кольраби приготовленная (с солью) - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
1%
29 ккал
Калории
2%
2 г
Белки
2%
7 г
Углеводы
0%
0 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 90.30 г
4%
Калории 29.00 ккал
1%
Белки 1.80 г
2%
Жиры 0.11 г
0%
Зола 1.10 г
-
Углеводы 6.69 г
2%
Клетчатка 1.10 г
-
Сахара 2.80 г
-
Минералы
Кальций Ca 25.00 мг
2%
Железо Fe 0.40 мг
4%
Магний Mg 19.00 мг
4%
Фосфор P 45.00 мг
6%
Калий K 340.00 мг
7%
Натрий Na 257.00 мг
19%
Цинк Zn 0.31 мг
2%
Медь Cu 0.13 мг
14%
Марганец Mn 0.14 мг
6%
Селен Se 0.80 мкг
1%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 2.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 21.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.52 мг
3%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 0.10 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 54.00 мг
60%
Витамин B1 Тиамин 0.04 мг
3%
Витамин B2 Рибофлавин 0.02 мг
1%
Витамин B3 Ниацин 0.39 мг
2%
Витамин B4 Холин 13.20 мг
2%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.16 мг
3%
Витамин B6 Пиридоксин 0.15 мг
11%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 12.00 мкг
3%
Витамин B9 Фолаты DFE 12.00 мкг
3%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.01 г
1%
Треонин 0.05 г
2%
Изолейцин 0.08 г
4%
Лейцин 0.07 г
1%
Лизин 0.06 г
1%
Метионин 0.01 г
0%
Цистин 0.01 г
0%
Фенилаланин 0.04 г
0%
Валин 0.05 г
2%
Аргинин 0.11 г
1%
Гистидин 0.02 г
0%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.01 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 0.01 г
Стеариновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г
Гексадеценовая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 0.01 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г
Октадекадиеновая кислота 0.02 г
Октадекатриеновая кислота 0.03 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг