Lenticchie bollite (senza sale) - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
5%
116 kcal
Calorie
12%
9 g
Proteine
6%
20 g
Carboidrati
0%
0 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 69.64 g
3%
Calorie 116.00 kcal
5%
Proteine 9.02 g
12%
Grassi 0.38 g
0%
Cenere 0.83 g
-
Carboidrati 20.13 g
6%
Fibra alimentare 7.90 g
-
Zuccheri 1.80 g
-
Minerali
Calcio Ca 19.00 mg
1%
Ferro Fe 3.33 mg
33%
Magnesio Mg 36.00 mg
9%
Fosforo P 180.00 mg
25%
Potassio K 369.00 mg
7%
Sodio Na 2.00 mg
0%
Zinco Zn 1.27 mg
11%
Rame Cu 0.25 mg
27%
Manganese Mn 0.49 mg
21%
Selenio Se 2.80 mcg
5%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 5.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.11 mg
0%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 1.70 mcg
1%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 1.50 mg
1%
Vitamina B1 Tiamina 0.17 mg
14%
Vitamina B2 Riboflavina 0.07 mg
5%
Vitamina B3 Niacina 1.06 mg
6%
Vitamina B4 Colina 32.70 mg
6%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.64 mg
12%
Vitamina B6 Piridossina 0.18 mg
13%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 181.00 mcg
45%
Vitamina B9 Folato DFE 181.00 mcg
45%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.08 g
10%
Treonina 0.32 g
13%
Isoleucina 0.39 g
19%
Leucina 0.65 g
14%
Lisina 0.63 g
15%
Metionina 0.08 g
4%
Cistina 0.12 g
6%
Fenilalanina 0.45 g
10%
Tirosina 0.24 g
5%
Valina 0.45 g
17%
Arginina 0.70 g
11%
Istidina 0.25 g
12%
Alanina 0.38 g
5%
Acido aspartico 1.00 g
8%
Acido glutammico 1.40 g
10%
Glicina 0.37 g
10%
Prolina 0.38 g
8%
Serina 0.42 g
5%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.05 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.00 g
Acido palmitico 0.05 g
Acido stearico 0.01 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.06 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.06 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.18 g
Acido ottadecadienoico 0.14 g
Acido ottadecatrienoico 0.04 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg