Latte a ridotto contenuto di grassi (parzialmente scremato) - composizione, benefici e danni

Acqua 89.21 g

-

Calorie 50.00 kcal

2%

Proteina 3.30 g

4%

Grassi (lipidi) 1.98 g

2%

Cenere 0.71 g

-

Carboidrato 4.80 g

1%

Fibra 0.00 g

-

Zuccheri 5.06 g

-

Saccarosio 0.01 g

-

Glucosio (destrosio) 0.01 g

-

Fruttosio 0.01 g

-

Lattosio 5.01 g

-

Maltosio 0.01 g

-

Galattosio 0.02 g

-

Calcio, Ca 120.00 mg

12%

Ferro, Fe 0.02 mg

0%

Magnesio, Mg 11.00 mg

2%

Fosforo, P 92.00 mg

13%

Potassio, K 140.00 mg

2%

Sodio, Na 47.00 mg

3%

Zinco, Zn 0.48 mg

4%

Rame, Cu 0.01 mg

0%

Manganese, Mn 0.01 mg

0%

Selenio, Se 2.50 mcg

4%

Fluoro, F 3.40 mcg

0%

Vitamina A 28.00 mcg

3%

Retinolo 27.00 mcg

3%

Carotene, beta 7.00 mcg

0%

Carotene, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina + zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.03 mg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina D3 (colecalciferolo) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (fillochinone) 0.20 mcg

0%

Vitamina C, acido ascorbico totale 0.20 mg

0%

Tiamina 0.04 mg

3%

Riboflavina 0.19 mg

14%

Niacina 0.09 mg

0%

Acido pantotenico 0.36 mg

7%

Vitamina B-6 0.04 mg

2%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato, alimento 5.00 mcg

1%

Folato, DFE 5.00 mcg

1%

Colina, totale 16.40 mg

3%

Vitamina B-12 0.53 mcg

22%

Betaina 0.90 mg

-

Triptofano 0.04 g

5%

Treonina 0.14 g

5%

Isoleucina 0.17 g

8%

Leucina 0.31 g

6%

Lisina 0.28 g

6%

Metionina 0.09 g

4%

Cistina 0.02 g

1%

Fenilalanina 0.17 g

3%

Tirosina 0.17 g

3%

Valina 0.22 g

8%

Arginina 0.09 g

1%

Istidina 0.10 g

4%

Alanina 0.11 g

1%

Acido aspartico 0.28 g

2%

Acido glutammico 0.74 g

5%

Glicina 0.07 g

1%

Prolina 0.33 g

7%

Serina 0.20 g

2%

Idrossiprolina 0.00 g

-

Acidi grassi saturi (AGS) 1.26 g

Acido butirrico, AGS 4:0 0.08 g

Acido caproico, AGS 6:0 0.04 g

Acido caprilico, AGS 8:0 0.02 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.05 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.06 g

Acido tridecilico, AGS 13:0 0.00 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.18 g

Acido pentadecilico, AGS 15:0 0.02 g

Acido palmitico, AGS 16:0 0.56 g

Acido margarico, AGS 17:0 0.01 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.24 g

Acido arachidico, AGS 20:0 0.00 g

Acido behenico, AGS 22:0 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.56 g

Acido miristoleico, AGMI 14:1 0.01 g

AGMI 15:1 0.00 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.03 g

AGMI 16:1 c 0.03 g

Acido margarolico, AGMI 17:1 0.01 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.51 g

AGMI 18:1 c 0.43 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.07 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.06 g

AGPI 18:2 n-6 c,c 0.06 g

AGPI 18:2 i 0.01 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.01 g

Acido alfa-linolenico, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.01 g

Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:3 0.00 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acidi grassi trans (AGT) 0.09 g

Acidi grassi transmonoici 0.08 g

AGT 18:1 t 0.08 g

Acidi grassi transpolienoici 0.01 g

Colesterolo 8.00 mg

Stigmasterolo 0.00 mg

Campesterolo 0.00 mg

Beta-sitosterolo 0.00 mg

Alcool, etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg