Latte - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
2%
67 kcal
Calorie
4%
3 g
Proteine
1%
5 g
Carboidrati
4%
4 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 87.09 g
4%
Calorie 66.50 kcal
2%
Proteine 3.44 g
4%
Grassi 3.60 g
4%
Cenere 0.71 g
-
Carboidrati 5.16 g
1%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Zuccheri 5.29 g
-
Saccarosio 0.00 g
-
Glucosio 0.00 g
-
Fruttosio 0.00 g
-
Lattosio 5.09 g
-
Maltosio 0.00 g
-
Galattosio 0.01 g
-
Minerali
Calcio Ca 126.00 mg
12%
Ferro Fe 0.05 mg
0%
Magnesio Mg 13.63 mg
3%
Fosforo P 96.50 mg
13%
Potassio K 143.50 mg
3%
Sodio Na 42.38 mg
3%
Zinco Zn 0.37 mg
3%
Rame Cu 0.03 mg
3%
Manganese Mn 0.01 mg
0%
Selenio Se 2.50 mcg
4%
Fluoro F 3.03 mcg
0%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 38.13 mcg
4%
Retinolo 37.38 mcg
4%
Beta-carotene 6.17 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.05 mg
0%
Vitamina D Calciferolo 0.25 mcg
1%
Vitamina D3 Colecalciferolo 0.25 mcg
1%
Vitamina K1 Fillochinone 0.20 mcg
0%
Vitamina K2 Menachinone-4 1.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 1.63 mg
1%
Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavina 0.17 mg
13%
Vitamina B3 Niacina 0.17 mg
1%
Vitamina B4 Colina 16.00 mg
3%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.32 mg
6%
Vitamina B6 Piridossina 0.04 mg
2%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 4.88 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 4.88 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.39 mcg
16%
Aminoacidi
Betaina 1.00 mg
-
Triptofano 0.05 g
5%
Treonina 0.15 g
6%
Isoleucina 0.19 g
9%
Leucina 0.33 g
7%
Lisina 0.28 g
6%
Metionina 0.09 g
4%
Cistina 0.03 g
1%
Fenilalanina 0.17 g
3%
Tirosina 0.17 g
3%
Valina 0.23 g
9%
Arginina 0.11 g
1%
Istidina 0.09 g
4%
Alanina 0.13 g
1%
Acido aspartico 0.26 g
2%
Acido glutammico 0.66 g
4%
Glicina 0.06 g
1%
Prolina 0.34 g
7%
Serina 0.22 g
2%
Idrossiprolina 0.00 g
-
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 2.22 g
Acido butirrico 0.10 g
Acido caproico 0.07 g
Acido caprilico 0.05 g
Acido caprico 0.13 g
Acido laurico 0.12 g
Acido tridecanoico 0.00 g
Acido miristico 0.32 g
Acido pentadecilico 0.01 g
Acido palmitico 0.90 g
Acido margarico 0.01 g
Acido stearico 0.38 g
Acido arachidico 0.00 g
Acido beenico 0.00 g
Acido lignocerico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 1.00 g
Acido miristoleico Omega-5 0.01 g
Acido pentadecanoico 0.00 g
Acido esadecenoico 0.07 g
Acido palmitoleico Omega-7 0.02 g
Acido margarolico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.90 g
Acido oleico Omega-9 0.32 g
Acido gondoico Omega-9 0.01 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.18 g
Acido ottadecadienoico 0.12 g
Acido linoleico Omega-6 0.04 g
Acido ottadecatrienoico 0.05 g
Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.01 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatrienoico 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.09 g
Acidi grassi trans-monoenoici 0.08 g
Acido elaidico 0.06 g
Acidi grassi trans-polienoici 0.01 g
Steroli
Colesterolo 12.00 mg
Stigmasterolo 0.00 mg
Campesterolo 0.00 mg
Beta-sitosterolo 0.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg