Lapte - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
2%
67 kcal
Calorii
4%
3 g
Proteine
1%
5 g
Carbohidrați
4%
4 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 87.09 g
4%
Calorii 66.50 kcal
2%
Proteine 3.44 g
4%
Grăsime 3.60 g
4%
Cenușă 0.71 g
-
Carbohidrați 5.16 g
1%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 5.29 g
-
Zaharoză 0.00 g
-
Glucoza 0.00 g
-
Fructoza 0.00 g
-
Lactoza 5.09 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galactoză 0.01 g
-
Minerale
Calciu Ca 126.00 mg
12%
Fier Fe 0.05 mg
0%
Magneziu Mg 13.63 mg
3%
Fosfor P 96.50 mg
13%
Potasiu K 143.50 mg
3%
Sodiu Na 42.38 mg
3%
Zinc Zn 0.37 mg
3%
Cupru Cu 0.03 mg
3%
Mangan Mn 0.01 mg
0%
Seleniu Se 2.50 mcg
4%
Fluor F 3.03 mcg
0%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 38.13 mcg
4%
Retinol 37.38 mcg
4%
Beta-caroten 6.17 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.05 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.25 mcg
1%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.25 mcg
1%
Vitamina K1 Filochinonă 0.20 mcg
0%
Vitamina K2 Menachinonă-4 1.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 1.63 mg
1%
Vitamina B1 Tiamină 0.04 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavină 0.17 mg
13%
Vitamina B3 Niacină 0.17 mg
1%
Vitamina B4 Colină 16.00 mg
3%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.32 mg
6%
Vitamina B6 piridoxină 0.04 mg
2%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 4.88 mcg
1%
Vitamina B9 Folat DFE 4.88 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.39 mcg
16%
Aminoacizi
Betaina 1.00 mg
-
Triptofan 0.05 g
5%
Treonină 0.15 g
6%
Izoleucină 0.19 g
9%
Leucina 0.33 g
7%
Lizina 0.28 g
6%
Metionina 0.09 g
4%
Cistina 0.03 g
1%
Fenilalanina 0.17 g
3%
Tirozină 0.17 g
3%
Valină 0.23 g
9%
Arginina 0.11 g
1%
Histidina 0.09 g
4%
Alanina 0.13 g
1%
Acid aspartic 0.26 g
2%
Acid glutamic 0.66 g
4%
Glicina 0.06 g
1%
Prolina 0.34 g
7%
Serina 0.22 g
2%
Hidroxiprolină 0.00 g
-
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 2.22 g
Acid butiric 0.10 g
Acid caproic 0.07 g
Acid caprilic 0.05 g
Acid capric 0.13 g
Acid lauric 0.12 g
Acid tridecilic 0.00 g
Acid miristic 0.32 g
Acid pentadecilic 0.01 g
Acid palmitic 0.90 g
Acid margaric 0.01 g
Acid stearic 0.38 g
Acid arahidic 0.00 g
Acid behenic 0.00 g
Acid lignoceric 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 1.00 g
Acid miristoleic Omega-5 0.01 g
Acid pentadecanoic 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.07 g
Acid palmitoleic Omega-7 0.02 g
Acid margarolic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.90 g
Acid oleic Omega-9 0.32 g
Acid gondoic Omega-9 0.01 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.18 g
Acid octadecadienoic 0.12 g
Acid linoleic Omega-6 0.04 g
Acid octadecatrienoic 0.05 g
Acid alfa-linolenic ALA Omega-3 0.01 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatrienoic 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.09 g
Acizi grași trans-monoenoici 0.08 g
Acid elaidic 0.06 g
Acizi grași trans-polienoici 0.01 g
Steroli
Colesterol 12.00 mg
Stigmasterol 0.00 mg
Campesterol 0.00 mg
Beta-sitosterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg