Lapte bivoliță indiană - compoziție, beneficii și rău

Apă 83.39 g

-

Calorii 97.00 kcal

4%

Proteină 3.75 g

5%

Grăsimi (lipide) 6.89 g

8%

Frasin 0.79 g

-

Carbohidrați 5.18 g

1%

Fibre 0.00 g

-

Calciu, Ca 169.00 mg

16%

Fier, Fe 0.12 mg

1%

Magneziu, Mg 31.00 mg

7%

Fosfor, P 117.00 mg

16%

Potasiu, K 178.00 mg

3%

Sodiu, Na 52.00 mg

4%

Zinc, Zn 0.22 mg

2%

Cupru, Cu 0.05 mg

5%

Mangan, Mn 0.02 mg

0%

Vitamina A 53.00 mcg

5%

Retinol 53.00 mcg

5%

Vitamina C, acid ascorbic total 2.30 mg

2%

Tiamina 0.05 mg

4%

Riboflavină 0.14 mg

10%

Niacina 0.09 mg

0%

Acid pantotenic 0.19 mg

3%

Vitamina B-6 0.02 mg

1%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat, mâncare 6.00 mcg

1%

Folat, DFE 6.00 mcg

1%

Vitamina B-12 0.36 mcg

15%

Triptofan 0.05 g

6%

Treonina 0.18 g

7%

Isoleucina 0.20 g

10%

Leucina 0.37 g

7%

Lizina 0.28 g

6%

Metionină 0.10 g

5%

Cistina 0.05 g

2%

Fenilalanină 0.16 g

3%

Tirozină 0.18 g

4%

Valină 0.22 g

8%

Arginina 0.11 g

1%

Histidină 0.08 g

3%

Alanina 0.13 g

2%

Acid aspartic 0.31 g

2%

Acid glutamic 0.48 g

3%

Glicina 0.08 g

2%

Proline 0.36 g

8%

Serina 0.23 g

2%

Acizi grași saturați (AGS) 4.60 g

Acid butiric, AGS 4:0 0.28 g

Acid caproic, AGS 6:0 0.15 g

Acid caprilic, AGS 8:0 0.07 g

Acid capric, AGS 10:0 0.14 g

Acid lauric, AGS 12:0 0.17 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.70 g

Acid palmitic, AGS 16:0 2.00 g

Acid stearic, AGS 18:0 0.68 g

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 1.79 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.14 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 1.57 g

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.15 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.07 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.08 g

Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g

Colesterolul 19.00 mg