Молоко индийского буйвола - состав, польза и вред

Вода 83.39 г

4%

Калории 97.00 ккал

4%

Белки 3.75 г

5%

Жиры 6.89 г

8%

Зола 0.79 г

-

Углеводы 5.18 г

1%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций Ca 169.00 мг

16%

Железо Fe 0.12 мг

1%

Магний Mg 31.00 мг

7%

Фосфор P 117.00 мг

16%

Калий K 178.00 мг

3%

Натрий Na 52.00 мг

4%

Цинк Zn 0.22 мг

2%

Медь Cu 0.05 мг

5%

Марганец Mn 0.02 мг

0%

Витамин А 53.00 мкг

5%

Ретинол 53.00 мкг

5%

Витамин C Аскорбиновая кислота 2.30 мг

2%

Витамин B1 Тиамин 0.05 мг

4%

Витамин B2 Рибофлавин 0.14 мг

10%

Витамин B3 Ниацин 0.09 мг

0%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.19 мг

3%

Витамин B6 Пиридоксин 0.02 мг

1%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 6.00 мкг

1%

Витамин B9 Фолаты DFE 6.00 мкг

1%

Витамин B12 Кобаламин 0.36 мкг

15%

Триптофан 0.05 г

6%

Треонин 0.18 г

7%

Изолейцин 0.20 г

10%

Лейцин 0.37 г

7%

Лизин 0.28 г

6%

Метионин 0.10 г

5%

Цистин 0.05 г

2%

Фенилаланин 0.16 г

3%

Тирозин 0.18 г

4%

Валин 0.22 г

8%

Аргинин 0.11 г

1%

Гистидин 0.08 г

3%

Аланин 0.13 г

2%

Аспарагиновая кислота 0.31 г

2%

Глютаминовая кислота 0.48 г

3%

Глицин 0.08 г

2%

Пролин 0.36 г

8%

Серин 0.23 г

2%

Насыщенные жирные кислоты 4.60 г

Масляная кислота 0.28 г

Капроновая кислота 0.15 г

Каприловая кислота 0.07 г

Каприновая кислота 0.14 г

Лауриновая кислота 0.17 г

Миристиновая кислота 0.70 г

Пальмитиновая кислота 2.00 г

Стеариновая кислота 0.68 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 1.79 г

Гексадеценовая кислота 0.14 г

Октадеценовая кислота 1.57 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.15 г

Октадекадиеновая кислота 0.07 г

Октадекатриеновая кислота 0.08 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Холестерин 19.00 мг