Молоко - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
2%
67 ккал
Калории
4%
3 г
Белки
1%
5 г
Углеводы
4%
4 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 87.09 г
4%
Калории 66.50 ккал
2%
Белки 3.44 г
4%
Жиры 3.60 г
4%
Зола 0.71 г
-
Углеводы 5.16 г
1%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 5.29 г
-
Сахароза 0.00 г
-
Глюкоза 0.00 г
-
Фруктоза 0.00 г
-
Лактоза 5.09 г
-
Мальтоза 0.00 г
-
Галактоза 0.01 г
-
Минералы
Кальций Ca 126.00 мг
12%
Железо Fe 0.05 мг
0%
Магний Mg 13.63 мг
3%
Фосфор P 96.50 мг
13%
Калий K 143.50 мг
3%
Натрий Na 42.38 мг
3%
Цинк Zn 0.37 мг
3%
Медь Cu 0.03 мг
3%
Марганец Mn 0.01 мг
0%
Селен Se 2.50 мкг
4%
Фтор F 3.03 мкг
0%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 38.13 мкг
4%
Ретинол 37.38 мкг
4%
Бета-каротин 6.17 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.05 мг
0%
Витамин D Кальциферол 0.25 мкг
1%
Витамин D3 Холекальциферол 0.25 мкг
1%
Витамин K1 Филлохинон 0.20 мкг
0%
Витамин K2 Менахинон-4 1.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 1.63 мг
1%
Витамин B1 Тиамин 0.04 мг
3%
Витамин B2 Рибофлавин 0.17 мг
13%
Витамин B3 Ниацин 0.17 мг
1%
Витамин B4 Холин 16.00 мг
3%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.32 мг
6%
Витамин B6 Пиридоксин 0.04 мг
2%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 4.88 мкг
1%
Витамин B9 Фолаты DFE 4.88 мкг
1%
Витамин B12 Кобаламин 0.39 мкг
16%
Аминокислоты
Бетаин 1.00 мг
-
Триптофан 0.05 г
5%
Треонин 0.15 г
6%
Изолейцин 0.19 г
9%
Лейцин 0.33 г
7%
Лизин 0.28 г
6%
Метионин 0.09 г
4%
Цистин 0.03 г
1%
Фенилаланин 0.17 г
3%
Тирозин 0.17 г
3%
Валин 0.23 г
9%
Аргинин 0.11 г
1%
Гистидин 0.09 г
4%
Аланин 0.13 г
1%
Аспарагиновая кислота 0.26 г
2%
Глютаминовая кислота 0.66 г
4%
Глицин 0.06 г
1%
Пролин 0.34 г
7%
Серин 0.22 г
2%
Гидроксипролин 0.00 г
-
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 2.22 г
Масляная кислота 0.10 г
Капроновая кислота 0.07 г
Каприловая кислота 0.05 г
Каприновая кислота 0.13 г
Лауриновая кислота 0.12 г
Тридециловая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.32 г
Пентадециловая кислота 0.01 г
Пальмитиновая кислота 0.90 г
Маргариновая кислота 0.01 г
Стеариновая кислота 0.38 г
Арахиновая кислота 0.00 г
Бегеновая кислота 0.00 г
Лигноцериновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.00 г
Миристолеиновая кислота Омега-5 0.01 г
Пентадекановая кислота 0.00 г
Гексадеценовая кислота 0.07 г
Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.02 г
Маргароловая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 0.90 г
Олеиновая кислота Омега-9 0.32 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.01 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.18 г
Октадекадиеновая кислота 0.12 г
Линолевая кислота Омега-6 0.04 г
Октадекатриеновая кислота 0.05 г
Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.01 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатриеновая кислота 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.09 г
Трансжиры моноеновые 0.08 г
Элаидиновая кислота 0.06 г
Трансжиры полиеновые 0.01 г
Стерины, стеролы
Холестерин 12.00 мг
Стигмастерол 0.00 мг
Кампестерол 0.00 мг
Бета-ситостерол 0.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг