Mleko - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
2%
67 kcal
Kalorie
4%
3 g
Białka
1%
5 g
Węglowodany
4%
4 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 87.09 g
4%
Kalorie 66.50 kcal
2%
Białka 3.44 g
4%
Tłuszcze 3.60 g
4%
Popiół 0.71 g
-
Węglowodany 5.16 g
1%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 5.29 g
-
Sacharoza 0.00 g
-
Glukoza 0.00 g
-
Fruktoza 0.00 g
-
Laktoza 5.09 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galaktoza 0.01 g
-
Minerały
Wapń Ca 126.00 mg
12%
Żelazo Fe 0.05 mg
0%
Magnez Mg 13.63 mg
3%
Fosfor P 96.50 mg
13%
Potas K 143.50 mg
3%
Sód Na 42.38 mg
3%
Cynk Zn 0.37 mg
3%
Miedź Cu 0.03 mg
3%
Mangan Mn 0.01 mg
0%
Selen Se 2.50 mcg
4%
Fluor F 3.03 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 38.13 mcg
4%
Retinol 37.38 mcg
4%
Beta-karoten 6.17 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.05 mg
0%
Witamina D Kalcyferol 0.25 mcg
1%
Witamina D3 cholekalcyferol 0.25 mcg
1%
Witamina K1 filochinon 0.20 mcg
0%
Witamina K2 menachinon-4 1.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 1.63 mg
1%
Witamina B1 Tiamina 0.04 mg
3%
Witamina B2 Ryboflawina 0.17 mg
13%
Witamina B3 Niacyna 0.17 mg
1%
Witamina B4 Cholina 16.00 mg
3%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.32 mg
6%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.04 mg
2%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 4.88 mcg
1%
Witamina B9 Foliany DFE 4.88 mcg
1%
Witamina B12 Kobalamina 0.39 mcg
16%
Aminokwasy
Betaina 1.00 mg
-
Tryptofan 0.05 g
5%
Treonina 0.15 g
6%
Izoleucyna 0.19 g
9%
Leucyna 0.33 g
7%
Lizyna 0.28 g
6%
Metionina 0.09 g
4%
Cystyna 0.03 g
1%
Fenyloalanina 0.17 g
3%
Tyrozyna 0.17 g
3%
Walina 0.23 g
9%
Arginina 0.11 g
1%
Histydyna 0.09 g
4%
Alanina 0.13 g
1%
Kwas asparaginowy 0.26 g
2%
Kwas glutaminowy 0.66 g
4%
Glicyna 0.06 g
1%
Prolina 0.34 g
7%
Seryna 0.22 g
2%
Hydroksyprolina 0.00 g
-
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 2.22 g
Kwas masłowy 0.10 g
Kwas kapronowy 0.07 g
Kwas kaprylowy 0.05 g
Kwas kaprynowy 0.13 g
Kwas laurynowy 0.12 g
Kwas tridecylowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.32 g
Kwas pentadecylowy 0.01 g
Kwas palmitynowy 0.90 g
Kwas margarynowy 0.01 g
Kwas stearynowy 0.38 g
Kwas arachidowy 0.00 g
Kwas behenowy 0.00 g
Kwas lignocerynowy 0.00 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 1.00 g
Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.01 g
Kwas pentadekanowy 0.00 g
Kwas heksadecenowy 0.07 g
Kwas palmitooleinowy Omega-7 0.02 g
Kwas margarolowy 0.00 g
Kwas oktadecenowy 0.90 g
Kwas oleinowy Omega-9 0.32 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.01 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.18 g
Kwas oktadekadienowy 0.12 g
Kwas linolowy Omega-6 0.04 g
Kwas oktadekatrienowy 0.05 g
Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.01 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatrienowy 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.00 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.09 g
Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.08 g
Kwas elaidynowy 0.06 g
Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.01 g
Sterole
Cholesterol 12.00 mg
Stygmasterol 0.00 mg
Campesterol 0.00 mg
Beta-sitosterol 0.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg