Молоко овечье - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
4%
108 ккал
Калории
7%
6 г
Белки
1%
5 г
Углеводы
8%
7 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 80.70 г
4%
Калории 108.00 ккал
4%
Белки 5.98 г
7%
Жиры 7.00 г
8%
Зола 0.96 г
-
Углеводы 5.36 г
1%
Клетчатка 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 193.00 мг
19%
Железо Fe 0.10 мг
1%
Магний Mg 18.00 мг
4%
Фосфор P 158.00 мг
22%
Калий K 137.00 мг
2%
Натрий Na 44.00 мг
3%
Цинк Zn 0.54 мг
4%
Медь Cu 0.05 мг
5%
Марганец Mn 0.02 мг
0%
Селен Se 1.70 мкг
3%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 44.00 мкг
4%
Ретинол 44.00 мкг
4%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 4.20 мг
4%
Витамин B1 Тиамин 0.07 мг
5%
Витамин B2 Рибофлавин 0.36 мг
27%
Витамин B3 Ниацин 0.42 мг
2%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.41 мг
8%
Витамин B6 Пиридоксин 0.06 мг
4%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 7.00 мкг
1%
Витамин B9 Фолаты DFE 7.00 мкг
1%
Витамин B12 Кобаламин 0.71 мкг
29%
Аминокислоты
Триптофан 0.08 г
10%
Треонин 0.27 г
11%
Изолейцин 0.34 г
16%
Лейцин 0.59 г
12%
Лизин 0.51 г
12%
Метионин 0.16 г
8%
Цистин 0.04 г
1%
Фенилаланин 0.28 г
6%
Тирозин 0.28 г
6%
Валин 0.45 г
17%
Аргинин 0.20 г
3%
Гистидин 0.17 г
7%
Аланин 0.27 г
4%
Аспарагиновая кислота 0.33 г
2%
Глютаминовая кислота 1.02 г
7%
Глицин 0.04 г
1%
Пролин 0.58 г
12%
Серин 0.49 г
5%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 4.60 г
Масляная кислота 0.20 г
Капроновая кислота 0.15 г
Каприловая кислота 0.14 г
Каприновая кислота 0.40 г
Лауриновая кислота 0.24 г
Миристиновая кислота 0.66 г
Пальмитиновая кислота 1.62 г
Стеариновая кислота 0.90 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.72 г
Гексадеценовая кислота 0.13 г
Октадеценовая кислота 1.56 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.31 г
Октадекадиеновая кислота 0.18 г
Октадекатриеновая кислота 0.13 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 27.00 мг