Leche de oveja - composición, beneficios y daños

Agua 80.70 g

-

Calorías 108.00 kcal

4%

Proteína 5.98 g

7%

Grasas (lípidos) 7.00 g

8%

Ceniza 0.96 g

-

Carbohidrato 5.36 g

1%

Fibra 0.00 g

-

Calcio, Ca 193.00 mg

19%

Hierro, Fe 0.10 mg

1%

Magnesio, Mg 18.00 mg

4%

Fósforo, P 158.00 mg

22%

Potasio, K 137.00 mg

2%

Sodio, Na 44.00 mg

3%

cinc, Zn 0.54 mg

4%

Cobre, Cu 0.05 mg

5%

Manganeso, Mn 0.02 mg

0%

Selenio, Se 1.70 mcg

3%

Vitamina A 44.00 mcg

4%

Retinol 44.00 mcg

4%

Vitamina C, ácido ascórbico total 4.20 mg

4%

Tiamina 0.07 mg

5%

Riboflavina 0.36 mg

27%

Niacina 0.42 mg

2%

Ácido pantoténico 0.41 mg

8%

vitamina B-6 0.06 mg

4%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 7.00 mcg

1%

Folato, DFE 7.00 mcg

1%

Vitamina B-12 0.71 mcg

29%

Triptófano 0.08 g

10%

Treonina 0.27 g

11%

Isoleucina 0.34 g

16%

Leucina 0.59 g

12%

Lisina 0.51 g

12%

Metionina 0.16 g

8%

Cistina 0.04 g

1%

Fenilalanina 0.28 g

6%

Tirosina 0.28 g

6%

Valina 0.45 g

17%

Arginina 0.20 g

3%

Histidina 0.17 g

7%

Alanina 0.27 g

4%

Ácido aspártico 0.33 g

2%

Ácido glutamico 1.02 g

7%

Glicina 0.04 g

1%

Prolina 0.58 g

12%

Serina 0.49 g

5%

Ácidos grasos saturados (AGS) 4.60 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.20 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.15 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.14 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.40 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.24 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.66 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 1.62 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.90 g

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 1.72 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.13 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 1.56 g

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.31 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.18 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.13 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

Colesterol 27.00 mg