Nutrionio
Latte di pecora

Latte di pecora - composizione, benefici e danni

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

4%

108 kcal

Calorie

7%

6 g

Proteina

1%

5 g

Carboidrato

8%

7 g

Grassi (lipidi)

Nutrienti generali

Acqua 80.70 g

-

-

Calorie 108.00 kcal

4%

108.00

Proteina 5.98 g

7%

5.98

Grassi (lipidi) 7.00 g

8%

7.00

Cenere 0.96 g

-

-

Carboidrato 5.36 g

1%

5.36

Fibra 0.00 g

-

-

Minerali

Calcio, Ca 193.00 mg

19%

193.00

Ferro, Fe 0.10 mg

1%

0.10

Magnesio, Mg 18.00 mg

4%

18.00

Fosforo, P 158.00 mg

22%

158.00

Potassio, K 137.00 mg

2%

137.00

Sodio, Na 44.00 mg

3%

44.00

Zinco, Zn 0.54 mg

4%

0.54

Rame, Cu 0.05 mg

5%

0.05

Manganese, Mn 0.02 mg

0%

0.02

Selenio, Se 1.70 mcg

3%

1.70

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 44.00 mcg

4%

44.00

Retinolo 44.00 mcg

4%

44.00

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C, acido ascorbico totale 4.20 mg

4%

4.20

Tiamina 0.07 mg

5%

0.07

Riboflavina 0.36 mg

27%

0.36

Niacina 0.42 mg

2%

0.42

Acido pantotenico 0.41 mg

8%

0.41

Vitamina B-6 0.06 mg

4%

0.06

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato, alimento 7.00 mcg

1%

7.00

Folato, DFE 7.00 mcg

1%

7.00

Vitamina B-12 0.71 mcg

29%

0.71

Aminoacidi

Triptofano 0.08 g

10%

0.08

Treonina 0.27 g

11%

0.27

Isoleucina 0.34 g

16%

0.34

Leucina 0.59 g

12%

0.59

Lisina 0.51 g

12%

0.51

Metionina 0.16 g

8%

0.16

Cistina 0.04 g

1%

0.04

Fenilalanina 0.28 g

6%

0.28

Tirosina 0.28 g

6%

0.28

Valina 0.45 g

17%

0.45

Arginina 0.20 g

3%

0.20

Istidina 0.17 g

7%

0.17

Alanina 0.27 g

4%

0.27

Acido aspartico 0.33 g

2%

0.33

Acido glutammico 1.02 g

7%

1.02

Glicina 0.04 g

1%

0.04

Prolina 0.58 g

12%

0.58

Serina 0.49 g

5%

0.49

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi (AGS) 4.60 g

Acido butirrico, AGS 4:0 0.20 g

Acido caproico, AGS 6:0 0.15 g

Acido caprilico, AGS 8:0 0.14 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.40 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.24 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.66 g

Acido palmitico, AGS 16:0 1.62 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.90 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 1.72 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.13 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 1.56 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.31 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.18 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.13 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

Steroli

Colesterolo 27.00 mg