Leite de ovelha - composição, benefícios e malefícios

Água 80.70 g

4%

Calorias 108.00 kcal

4%

Proteína 5.98 g

7%

Gordura 7.00 g

8%

Cinzas 0.96 g

-

Carboidrato 5.36 g

1%

Fibra 0.00 g

-

Cálcio Ca 193.00 mg

19%

Ferro Fe 0.10 mg

1%

Magnésio Mg 18.00 mg

4%

Fósforo P 158.00 mg

22%

Potássio K 137.00 mg

2%

Sódio Na 44.00 mg

3%

Zinco Zn 0.54 mg

4%

Cobre Cu 0.05 mg

5%

Manganês Mn 0.02 mg

0%

Selénio Se 1.70 mcg

3%

Vitamina A 44.00 mcg

4%

Retinol 44.00 mcg

4%

Vitamina C Ácido ascórbico 4.20 mg

4%

Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg

5%

Vitamina B2 Riboflavina 0.36 mg

27%

Vitamina B3 Niacina 0.42 mg

2%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.41 mg

8%

Vitamina B6 Piridoxina 0.06 mg

4%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 7.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folatos DFE 7.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 0.71 mcg

29%

Triptofano 0.08 g

10%

Treonina 0.27 g

11%

Isoleucina 0.34 g

16%

Leucina 0.59 g

12%

Lisina 0.51 g

12%

Metionina 0.16 g

8%

Cistina 0.04 g

1%

Fenilalanina 0.28 g

6%

Tirosina 0.28 g

6%

Valina 0.45 g

17%

Arginina 0.20 g

3%

Histidina 0.17 g

7%

Alanina 0.27 g

4%

Ácido aspártico 0.33 g

2%

Ácido glutâmico 1.02 g

7%

Glicina 0.04 g

1%

Prolina 0.58 g

12%

Serina 0.49 g

5%

Gordura saturada 4.60 g

Ácido butírico 0.20 g

Ácido caproico 0.15 g

Ácido caprílico 0.14 g

Ácido cáprico 0.40 g

Ácido láurico 0.24 g

Ácido mirístico 0.66 g

Ácido palmítico 1.62 g

Ácido esteárico 0.90 g

Gordura monoinsaturada 1.72 g

Ácido hexadecenóico 0.13 g

Ácido octadecenóico 1.56 g

Gordura poli-insaturada 0.31 g

Ácido octadecadienóico 0.18 g

Ácido octadecatrienóico 0.13 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Colesterol 27.00 mg