Leite de ovelha - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
4%
108 kcal
Calorias
7%
6 g
Proteína
1%
5 g
Carboidrato
8%
7 g
Gordura
Nutrientes gerais
Componentes essenciais dos alimentos que fornecem ao organismo energia e todas as substâncias necessárias para a vida, o crescimento e o funcionamento normal.
Água 80.70 g
4%
Calorias 108.00 kcal
4%
Proteína 5.98 g
7%
Gordura 7.00 g
8%
Cinzas 0.96 g
-
Carboidrato 5.36 g
1%
Carboidratos
A principal fonte de energia. Saiba mais
Fibra 0.00 g
Minerais
Apoiam o metabolismo, a formação óssea, a transmissão dos impulsos nervosos, o equilíbrio água-sal e a função imunitária. Saiba mais
Cálcio Ca 193.00 mg
19%
Ferro Fe 0.10 mg
1%
Magnésio Mg 18.00 mg
4%
Fósforo P 158.00 mg
22%
Potássio K 137.00 mg
2%
Sódio Na 44.00 mg
3%
Zinco Zn 0.54 mg
4%
Cobre Cu 0.05 mg
5%
Manganês Mn 0.02 mg
0%
Selénio Se 1.70 mcg
3%
Vitaminas (lipossolúveis)
Importantes para o metabolismo, o crescimento e a regulação das funções corporais. Saiba mais
Vitamina A 44.00 mcg
4%
Retinol 44.00 mcg
4%
Vitaminas (solúveis em água)
Participam no metabolismo energético, na função do sistema nervoso e no crescimento celular. Saiba mais
Vitamina C Ácido ascórbico 4.20 mg
4%
Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg
5%
Vitamina B2 Riboflavina 0.36 mg
27%
Vitamina B3 Niacina 0.42 mg
2%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.41 mg
8%
Vitamina B6 Piridoxina 0.06 mg
4%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato dos alimentos 7.00 mcg
1%
Vitamina B9 DFE 7.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.71 mcg
29%
Aminoácidos
Participam na síntese de proteínas, hormonas, enzimas e neurotransmissores. Saiba mais
Triptofano 0.08 g
10%
Treonina 0.27 g
11%
Isoleucina 0.34 g
16%
Leucina 0.59 g
12%
Lisina 0.51 g
12%
Metionina 0.16 g
8%
Cistina 0.04 g
1%
Fenilalanina 0.28 g
6%
Tirosina 0.28 g
6%
Valina 0.45 g
17%
Arginina 0.20 g
3%
Histidina 0.17 g
7%
Alanina 0.27 g
4%
Ácido aspártico 0.33 g
2%
Ácido glutâmico 1.02 g
7%
Glicina 0.04 g
1%
Prolina 0.58 g
12%
Serina 0.49 g
5%
Ácidos graxos saturados
Fornecem energia e participam na construção das membranas celulares e das hormonas. Saiba mais
Gordura saturada 4.60 g
Ácido butírico 0.20 g
Ácido caproico 0.15 g
Ácido caprílico 0.14 g
Ácido cáprico 0.40 g
Ácido láurico 0.24 g
Ácido mirístico 0.66 g
Ácido palmítico 1.62 g
Ácido esteárico 0.90 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Apoiam a saúde das células, melhoram o perfil lipídico do sangue e o metabolismo. Saiba mais
Gordura monoinsaturada 1.72 g
Ácido hexadecenóico 0.13 g
Ácido octadecenóico 1.56 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Componentes essenciais envolvidos na manutenção da flexibilidade das membranas celulares, na regulação da inflamação, nos níveis de colesterol e no equilíbrio hormonal. Saiba mais
Gordura poli-insaturada 0.31 g
Ácido octadecadienóico 0.18 g
Ácido octadecatrienóico 0.13 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Esteróis
Componentes importantes das membranas celulares que regulam a sua fluidez e permeabilidade. Saiba mais
Colesterol 27.00 mg