Молоко козье - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
3%
69 ккал
Калории
4%
4 г
Белки
1%
4 г
Углеводы
4%
4 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 87.03 г
4%
Калории 69.00 ккал
3%
Белки 3.56 г
4%
Жиры 4.14 г
4%
Зола 0.82 г
-
Углеводы 4.45 г
1%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 4.45 г
-
Минералы
Кальций Ca 134.00 мг
13%
Железо Fe 0.05 мг
0%
Магний Mg 14.00 мг
3%
Фосфор P 111.00 мг
15%
Калий K 204.00 мг
4%
Натрий Na 50.00 мг
3%
Цинк Zn 0.30 мг
2%
Медь Cu 0.05 мг
5%
Марганец Mn 0.02 мг
0%
Селен Se 1.40 мкг
2%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 57.00 мкг
6%
Ретинол 56.00 мкг
6%
Бета-каротин 7.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.07 мг
0%
Витамин D Кальциферол 1.30 мкг
8%
Витамин D3 Холекальциферол 1.30 мкг
8%
Витамин K1 Филлохинон 0.30 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 1.30 мг
1%
Витамин B1 Тиамин 0.05 мг
4%
Витамин B2 Рибофлавин 0.14 мг
10%
Витамин B3 Ниацин 0.28 мг
1%
Витамин B4 Холин 16.00 мг
3%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.31 мг
6%
Витамин B6 Пиридоксин 0.05 мг
3%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 1.00 мкг
0%
Витамин B9 Фолаты DFE 1.00 мкг
0%
Витамин B12 Кобаламин 0.07 мкг
2%
Аминокислоты
Триптофан 0.04 г
5%
Треонин 0.16 г
6%
Изолейцин 0.21 г
10%
Лейцин 0.31 г
6%
Лизин 0.29 г
7%
Метионин 0.08 г
4%
Цистин 0.05 г
2%
Фенилаланин 0.16 г
3%
Тирозин 0.18 г
4%
Валин 0.24 г
9%
Аргинин 0.12 г
1%
Гистидин 0.09 г
4%
Аланин 0.12 г
1%
Аспарагиновая кислота 0.21 г
1%
Глютаминовая кислота 0.63 г
4%
Глицин 0.05 г
1%
Пролин 0.37 г
8%
Серин 0.18 г
2%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 2.67 г
Масляная кислота 0.13 г
Капроновая кислота 0.09 г
Каприловая кислота 0.10 г
Каприновая кислота 0.26 г
Лауриновая кислота 0.12 г
Миристиновая кислота 0.33 г
Пальмитиновая кислота 0.91 г
Стеариновая кислота 0.44 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.11 г
Гексадеценовая кислота 0.08 г
Октадеценовая кислота 0.98 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.15 г
Октадекадиеновая кислота 0.11 г
Октадекатриеновая кислота 0.04 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 11.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг