Leche de cabra - composición, beneficios y daños

Agua 87.03 g

-

Calorías 69.00 kcal

3%

Proteína 3.56 g

4%

Grasas (lípidos) 4.14 g

4%

Ceniza 0.82 g

-

Carbohidrato 4.45 g

1%

Fibra 0.00 g

-

Azúcares 4.45 g

-

Calcio, Ca 134.00 mg

13%

Hierro, Fe 0.05 mg

0%

Magnesio, Mg 14.00 mg

3%

Fósforo, P 111.00 mg

15%

Potasio, K 204.00 mg

4%

Sodio, Na 50.00 mg

3%

cinc, Zn 0.30 mg

2%

Cobre, Cu 0.05 mg

5%

Manganeso, Mn 0.02 mg

0%

Selenio, Se 1.40 mcg

2%

Vitamina A 57.00 mcg

6%

Retinol 56.00 mcg

6%

Caroteno, beta 7.00 mcg

0%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.07 mg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 1.30 mcg

8%

Vitamina D3 (colecalciferol) 1.30 mcg

8%

Vitamina K (filoquinona) 0.30 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 1.30 mg

1%

Tiamina 0.05 mg

4%

Riboflavina 0.14 mg

10%

Niacina 0.28 mg

1%

Ácido pantoténico 0.31 mg

6%

vitamina B-6 0.05 mg

3%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 1.00 mcg

0%

Folato, DFE 1.00 mcg

0%

Colina total 16.00 mg

3%

Vitamina B-12 0.07 mcg

2%

Triptófano 0.04 g

5%

Treonina 0.16 g

6%

Isoleucina 0.21 g

10%

Leucina 0.31 g

6%

Lisina 0.29 g

7%

Metionina 0.08 g

4%

Cistina 0.05 g

2%

Fenilalanina 0.16 g

3%

Tirosina 0.18 g

4%

Valina 0.24 g

9%

Arginina 0.12 g

1%

Histidina 0.09 g

4%

Alanina 0.12 g

1%

Ácido aspártico 0.21 g

1%

Ácido glutamico 0.63 g

4%

Glicina 0.05 g

1%

Prolina 0.37 g

8%

Serina 0.18 g

2%

Ácidos grasos saturados (AGS) 2.67 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.13 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.09 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.10 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.26 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.12 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.33 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.91 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.44 g

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 1.11 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.08 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.98 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.15 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.11 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.04 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Colesterol 11.00 mg

Alcohol, etilo 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg