Leche de cabra - composición, beneficios y daños

Agua 87.03 g

4%

Calorías 69.00 kcal

3%

Proteína 3.56 g

4%

Grasa 4.14 g

4%

Ceniza 0.82 g

-

Carbohidratos 4.45 g

1%

Fibra 0.00 g

-

Azúcares 4.45 g

-

Calcio Ca 134.00 mg

13%

Hierro Fe 0.05 mg

0%

Magnesio Mg 14.00 mg

3%

Fósforo P 111.00 mg

15%

Potasio K 204.00 mg

4%

Sodio Na 50.00 mg

3%

Zinc Zn 0.30 mg

2%

Cobre Cu 0.05 mg

5%

Manganeso Mn 0.02 mg

0%

Selenio Se 1.40 mcg

2%

Vitamina A 57.00 mcg

6%

Retinol 56.00 mcg

6%

Beta-caroteno 7.00 mcg

0%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.07 mg

0%

Vitamina D Calciferol 1.30 mcg

8%

Vitamina D3 Colecalciferol 1.30 mcg

8%

Vitamina K1 Filoquinona 0.30 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 1.30 mg

1%

Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg

4%

Vitamina B2 Riboflavina 0.14 mg

10%

Vitamina B3 Niacina 0.28 mg

1%

Vitamina B4 Colina 16.00 mg

3%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.31 mg

6%

Vitamina B6 Piridoxina 0.05 mg

3%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 1.00 mcg

0%

Vitamina B9 Folato DFE 1.00 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 0.07 mcg

2%

Triptófano 0.04 g

5%

Treonina 0.16 g

6%

Isoleucina 0.21 g

10%

Leucina 0.31 g

6%

Lisina 0.29 g

7%

Metionina 0.08 g

4%

Cistina 0.05 g

2%

Fenilalanina 0.16 g

3%

Tirosina 0.18 g

4%

Valina 0.24 g

9%

Arginina 0.12 g

1%

Histidina 0.09 g

4%

Alanina 0.12 g

1%

Ácido aspártico 0.21 g

1%

Ácido glutámico 0.63 g

4%

Glicina 0.05 g

1%

Prolina 0.37 g

8%

Serina 0.18 g

2%

Ácidos grasos saturados 2.67 g

Ácido butírico 0.13 g

Ácido caproico 0.09 g

Ácido caprílico 0.10 g

Ácido cáprico 0.26 g

Ácido láurico 0.12 g

Ácido mirístico 0.33 g

Ácido palmítico 0.91 g

Ácido esteárico 0.44 g

Ácidos grasos monoinsaturados 1.11 g

Ácido hexadecénico 0.08 g

Ácido octadecenoico 0.98 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.15 g

Ácido octadecadienoico 0.11 g

Ácido octadecatrienoico 0.04 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Colesterol 11.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg