Nutrionio
Latte di capra

Latte di capra - composizione, benefici e danni

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

3%

69 kcal

Calorie

4%

4 g

Proteina

1%

4 g

Carboidrato

4%

4 g

Grassi (lipidi)

Nutrienti generali

Acqua 87.03 g

-

-

Calorie 69.00 kcal

3%

69.00

Proteina 3.56 g

4%

3.56

Grassi (lipidi) 4.14 g

4%

4.14

Cenere 0.82 g

-

-

Carboidrato 4.45 g

1%

4.45

Fibra 0.00 g

-

-

Zuccheri 4.45 g

-

-

Minerali

Calcio, Ca 134.00 mg

13%

134.00

Ferro, Fe 0.05 mg

0%

0.05

Magnesio, Mg 14.00 mg

3%

14.00

Fosforo, P 111.00 mg

15%

111.00

Potassio, K 204.00 mg

4%

204.00

Sodio, Na 50.00 mg

3%

50.00

Zinco, Zn 0.30 mg

2%

0.30

Rame, Cu 0.05 mg

5%

0.05

Manganese, Mn 0.02 mg

0%

0.02

Selenio, Se 1.40 mcg

2%

1.40

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 57.00 mcg

6%

57.00

Retinolo 56.00 mcg

6%

56.00

Carotene, beta 7.00 mcg

0%

7.00

Carotene, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.07 mg

0%

0.07

Vitamina D (D2 + D3) 1.30 mcg

8%

1.30

Vitamina D3 (colecalciferolo) 1.30 mcg

8%

1.30

Vitamina K (fillochinone) 0.30 mcg

0%

0.30

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C, acido ascorbico totale 1.30 mg

1%

1.30

Tiamina 0.05 mg

4%

0.05

Riboflavina 0.14 mg

10%

0.14

Niacina 0.28 mg

1%

0.28

Acido pantotenico 0.31 mg

6%

0.31

Vitamina B-6 0.05 mg

3%

0.05

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato, alimento 1.00 mcg

0%

1.00

Folato, DFE 1.00 mcg

0%

1.00

Colina, totale 16.00 mg

3%

16.00

Vitamina B-12 0.07 mcg

2%

0.07

Aminoacidi

Triptofano 0.04 g

5%

0.04

Treonina 0.16 g

6%

0.16

Isoleucina 0.21 g

10%

0.21

Leucina 0.31 g

6%

0.31

Lisina 0.29 g

7%

0.29

Metionina 0.08 g

4%

0.08

Cistina 0.05 g

2%

0.05

Fenilalanina 0.16 g

3%

0.16

Tirosina 0.18 g

4%

0.18

Valina 0.24 g

9%

0.24

Arginina 0.12 g

1%

0.12

Istidina 0.09 g

4%

0.09

Alanina 0.12 g

1%

0.12

Acido aspartico 0.21 g

1%

0.21

Acido glutammico 0.63 g

4%

0.63

Glicina 0.05 g

1%

0.05

Prolina 0.37 g

8%

0.37

Serina 0.18 g

2%

0.18

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi (AGS) 2.67 g

Acido butirrico, AGS 4:0 0.13 g

Acido caproico, AGS 6:0 0.09 g

Acido caprilico, AGS 8:0 0.10 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.26 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.12 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.33 g

Acido palmitico, AGS 16:0 0.91 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.44 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 1.11 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.08 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.98 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.15 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.11 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.04 g

Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Steroli

Colesterolo 11.00 mg

Altro

Alcool, etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg