Latte di capra (con aggiunta di vitamina D) - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
3%
69 kcal
Calorie
4%
4 g
Proteine
1%
4 g
Carboidrati
4%
4 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 87.03 g
4%
Calorie 69.00 kcal
3%
Proteine 3.56 g
4%
Grassi 4.14 g
4%
Cenere 0.82 g
-
Carboidrati 4.45 g
1%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Zuccheri 4.45 g
-
Minerali
Calcio Ca 134.00 mg
13%
Ferro Fe 0.05 mg
0%
Magnesio Mg 14.00 mg
3%
Fosforo P 111.00 mg
15%
Potassio K 204.00 mg
4%
Sodio Na 50.00 mg
3%
Zinco Zn 0.30 mg
2%
Rame Cu 0.05 mg
5%
Manganese Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 1.40 mcg
2%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 57.00 mcg
6%
Retinolo 56.00 mcg
6%
Beta-carotene 7.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.07 mg
0%
Vitamina D Calciferolo 1.30 mcg
8%
Vitamina D3 Colecalciferolo 1.30 mcg
8%
Vitamina K1 Fillochinone 0.30 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 1.30 mg
1%
Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg
4%
Vitamina B2 Riboflavina 0.14 mg
10%
Vitamina B3 Niacina 0.28 mg
1%
Vitamina B4 Colina 16.00 mg
3%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.31 mg
6%
Vitamina B6 Piridossina 0.05 mg
3%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 1.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folato DFE 1.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 0.07 mcg
2%
Aminoacidi
Triptofano 0.04 g
5%
Treonina 0.16 g
6%
Isoleucina 0.21 g
10%
Leucina 0.31 g
6%
Lisina 0.29 g
7%
Metionina 0.08 g
4%
Cistina 0.05 g
2%
Fenilalanina 0.16 g
3%
Tirosina 0.18 g
4%
Valina 0.24 g
9%
Arginina 0.12 g
1%
Istidina 0.09 g
4%
Alanina 0.12 g
1%
Acido aspartico 0.21 g
1%
Acido glutammico 0.63 g
4%
Glicina 0.05 g
1%
Prolina 0.37 g
8%
Serina 0.18 g
2%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 2.67 g
Acido butirrico 0.13 g
Acido caproico 0.09 g
Acido caprilico 0.10 g
Acido caprico 0.26 g
Acido laurico 0.12 g
Acido miristico 0.33 g
Acido palmitico 0.91 g
Acido stearico 0.44 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 1.11 g
Acido esadecenoico 0.08 g
Acido ottadecenoico 0.98 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.15 g
Acido ottadecadienoico 0.11 g
Acido ottadecatrienoico 0.04 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterolo 11.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg