Lapte capră (cu adaos de vitamina D) - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
3%
69 kcal
Calorii
4%
4 g
Proteine
1%
4 g
Carbohidrați
4%
4 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 87.03 g
4%
Calorii 69.00 kcal
3%
Proteine 3.56 g
4%
Grăsime 4.14 g
4%
Cenușă 0.82 g
-
Carbohidrați 4.45 g
1%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 4.45 g
-
Minerale
Calciu Ca 134.00 mg
13%
Fier Fe 0.05 mg
0%
Magneziu Mg 14.00 mg
3%
Fosfor P 111.00 mg
15%
Potasiu K 204.00 mg
4%
Sodiu Na 50.00 mg
3%
Zinc Zn 0.30 mg
2%
Cupru Cu 0.05 mg
5%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Seleniu Se 1.40 mcg
2%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 57.00 mcg
6%
Retinol 56.00 mcg
6%
Beta-caroten 7.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.07 mg
0%
Vitamina D Calciferol 1.30 mcg
8%
Vitamina D3 Colecalciferol 1.30 mcg
8%
Vitamina K1 Filochinonă 0.30 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 1.30 mg
1%
Vitamina B1 Tiamină 0.05 mg
4%
Vitamina B2 Riboflavină 0.14 mg
10%
Vitamina B3 Niacină 0.28 mg
1%
Vitamina B4 Colină 16.00 mg
3%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.31 mg
6%
Vitamina B6 piridoxină 0.05 mg
3%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 1.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folat DFE 1.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 0.07 mcg
2%
Aminoacizi
Triptofan 0.04 g
5%
Treonină 0.16 g
6%
Izoleucină 0.21 g
10%
Leucina 0.31 g
6%
Lizina 0.29 g
7%
Metionina 0.08 g
4%
Cistina 0.05 g
2%
Fenilalanina 0.16 g
3%
Tirozină 0.18 g
4%
Valină 0.24 g
9%
Arginina 0.12 g
1%
Histidina 0.09 g
4%
Alanina 0.12 g
1%
Acid aspartic 0.21 g
1%
Acid glutamic 0.63 g
4%
Glicina 0.05 g
1%
Prolina 0.37 g
8%
Serina 0.18 g
2%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 2.67 g
Acid butiric 0.13 g
Acid caproic 0.09 g
Acid caprilic 0.10 g
Acid capric 0.26 g
Acid lauric 0.12 g
Acid miristic 0.33 g
Acid palmitic 0.91 g
Acid stearic 0.44 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 1.11 g
Acid hexadecenoic 0.08 g
Acid octadecenoic 0.98 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.15 g
Acid octadecadienoic 0.11 g
Acid octadecatrienoic 0.04 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterol 11.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg