Latte umano - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
3%
70 kcal
Calorie
1%
1 g
Proteina
2%
7 g
Carboidrato
5%
4 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 87.50 g
-
Calorie 70.00 kcal
3%
Proteina 1.03 g
1%
Grassi (lipidi) 4.38 g
5%
Cenere 0.20 g
-
Carboidrato 6.89 g
2%
Fibra 0.00 g
-
Zuccheri 6.89 g
-
Minerali
Calcio, Ca 32.00 mg
3%
Ferro, Fe 0.03 mg
0%
Magnesio, Mg 3.00 mg
0%
Fosforo, P 14.00 mg
2%
Potassio, K 51.00 mg
1%
Sodio, Na 17.00 mg
1%
Zinco, Zn 0.17 mg
1%
Rame, Cu 0.05 mg
5%
Manganese, Mn 0.03 mg
1%
Selenio, Se 1.80 mcg
3%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 61.00 mcg
6%
Retinolo 60.00 mcg
6%
Carotene, beta 7.00 mcg
0%
Carotene, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.08 mg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 (colecalciferolo) 0.10 mcg
0%
Vitamina K (fillochinone) 0.30 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 5.00 mg
5%
Tiamina 0.01 mg
1%
Riboflavina 0.04 mg
2%
Niacina 0.18 mg
1%
Acido pantotenico 0.22 mg
4%
Vitamina B-6 0.01 mg
0%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 5.00 mcg
1%
Folato, DFE 5.00 mcg
1%
Colina, totale 16.00 mg
3%
Vitamina B-12 0.05 mcg
2%
Aminoacidi
Triptofano 0.02 g
2%
Treonina 0.05 g
1%
Isoleucina 0.06 g
2%
Leucina 0.10 g
2%
Lisina 0.07 g
1%
Metionina 0.02 g
1%
Cistina 0.02 g
1%
Fenilalanina 0.05 g
1%
Tirosina 0.05 g
1%
Valina 0.06 g
2%
Arginina 0.04 g
0%
Istidina 0.02 g
1%
Alanina 0.04 g
0%
Acido aspartico 0.08 g
0%
Acido glutammico 0.17 g
1%
Glicina 0.03 g
0%
Prolina 0.08 g
1%
Serina 0.04 g
0%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 2.01 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.06 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.26 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.32 g
Acido palmitico, AGS 16:0 0.92 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.29 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 1.66 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.13 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 1.48 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.04 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.50 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.37 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.05 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.03 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Steroli
Colesterolo 14.00 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg