Leite humano - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
3%
70 kcal
Calorias
1%
1 g
Proteína
2%
7 g
Carboidrato
5%
4 g
Gordura (lipídios)
Nutrientes gerais
Água 87.50 g
-
Calorias 70.00 kcal
3%
Proteína 1.03 g
1%
Gordura (lipídios) 4.38 g
5%
Cinzas 0.20 g
-
Carboidrato 6.89 g
2%
Fibra 0.00 g
-
Açúcares 6.89 g
-
Minerais
Cálcio, Ca 32.00 mg
3%
Ferro, Fe 0.03 mg
0%
Magnésio, Mg 3.00 mg
0%
Fósforo, P 14.00 mg
2%
Potássio, K 51.00 mg
1%
Sódio, Na 17.00 mg
1%
Zinco, Zn 0.17 mg
1%
Cobre, Cu 0.05 mg
5%
Manganês, Mn 0.03 mg
1%
Selênio, Se 1.80 mcg
3%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 61.00 mcg
6%
Retinol 60.00 mcg
6%
Caroteno, beta 7.00 mcg
0%
Caroteno, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.08 mg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 (colecalciferol) 0.10 mcg
0%
Vitamina K (filoquinona) 0.30 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C, ácido ascórbico total 5.00 mg
5%
Tiamina 0.01 mg
1%
Riboflavina 0.04 mg
2%
Niacina 0.18 mg
1%
Ácido pantotênico 0.22 mg
4%
Vitamina B-6 0.01 mg
0%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 5.00 mcg
1%
Folato, DFE 5.00 mcg
1%
Colina, total 16.00 mg
3%
Vitamina B-12 0.05 mcg
2%
Aminoácidos
Triptofano 0.02 g
2%
Treonina 0.05 g
1%
Isoleucina 0.06 g
2%
Leucina 0.10 g
2%
Lisina 0.07 g
1%
Metionina 0.02 g
1%
Cistina 0.02 g
1%
Fenilalanina 0.05 g
1%
Tirosina 0.05 g
1%
Valina 0.06 g
2%
arginina 0.04 g
0%
Histidina 0.02 g
1%
Alanina 0.04 g
0%
Ácido aspártico 0.08 g
0%
Ácido glutâmico 0.17 g
1%
Glicina 0.03 g
0%
Prolina 0.08 g
1%
Serina 0.04 g
0%
Ácidos graxos saturados
Ácidos graxos saturados (AGS) 2.01 g
Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g
Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g
Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g
Ácido cáprico, AGS 10:0 0.06 g
Ácido láurico, AGS 12:0 0.26 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.32 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.92 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.29 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 1.66 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.13 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 1.48 g
Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.04 g
Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.50 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.37 g
Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.05 g
Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.03 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Esteróis
Colesterol 14.00 mg
Outro
Álcool, etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg