Fagioli mung bolliti (con sale) - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
4%
105 kcal
Calorie
9%
7 g
Proteine
6%
19 g
Carboidrati
0%
0 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 72.66 g
3%
Calorie 105.00 kcal
4%
Proteine 7.02 g
9%
Grassi 0.38 g
0%
Cenere 0.79 g
-
Carboidrati 19.15 g
6%
Fibra alimentare 7.60 g
-
Zuccheri 2.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 27.00 mg
2%
Ferro Fe 1.40 mg
13%
Magnesio Mg 48.00 mg
12%
Fosforo P 99.00 mg
14%
Potassio K 266.00 mg
5%
Sodio Na 238.00 mg
18%
Zinco Zn 0.84 mg
7%
Rame Cu 0.16 mg
17%
Manganese Mn 0.30 mg
12%
Selenio Se 2.50 mcg
4%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 1.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 14.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.15 mg
1%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 2.70 mcg
2%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 1.00 mg
1%
Vitamina B1 Tiamina 0.16 mg
13%
Vitamina B2 Riboflavina 0.06 mg
4%
Vitamina B3 Niacina 0.58 mg
3%
Vitamina B4 Colina 29.40 mg
5%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.41 mg
8%
Vitamina B6 Piridossina 0.07 mg
5%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 159.00 mcg
39%
Vitamina B9 Folato DFE 159.00 mcg
39%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.08 g
9%
Treonina 0.23 g
9%
Isoleucina 0.30 g
14%
Leucina 0.54 g
11%
Lisina 0.49 g
11%
Metionina 0.08 g
4%
Cistina 0.06 g
3%
Fenilalanina 0.43 g
9%
Tirosina 0.21 g
4%
Valina 0.36 g
14%
Arginina 0.49 g
8%
Istidina 0.21 g
9%
Alanina 0.31 g
4%
Acido aspartico 0.81 g
6%
Acido glutammico 1.26 g
9%
Glicina 0.28 g
8%
Prolina 0.32 g
7%
Serina 0.35 g
4%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.12 g
Acido palmitico 0.08 g
Acido stearico 0.02 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.05 g
Acido ottadecenoico 0.05 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.13 g
Acido ottadecadienoico 0.12 g
Acido ottadecatrienoico 0.01 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg