Nutrionio
Pastinaca bollita (senza sale)

Pastinaca bollita (senza sale) - composizione, benefici e danni

cotta bollita senza sale

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

3%

71 kcal

Calorie

1%

1 g

Proteina

5%

17 g

Carboidrato

0%

0 g

Grassi (lipidi)

Nutrienti generali

Acqua 80.24 g

-

-

Calorie 71.00 kcal

3%

71.00

Proteina 1.32 g

1%

1.32

Grassi (lipidi) 0.30 g

0%

0.30

Cenere 1.13 g

-

-

Carboidrato 17.01 g

5%

17.01

Fibra 3.60 g

-

-

Zuccheri 4.80 g

-

-

Minerali

Calcio, Ca 37.00 mg

3%

37.00

Ferro, Fe 0.58 mg

5%

0.58

Magnesio, Mg 29.00 mg

7%

29.00

Fosforo, P 69.00 mg

9%

69.00

Potassio, K 367.00 mg

7%

367.00

Sodio, Na 10.00 mg

0%

10.00

Zinco, Zn 0.26 mg

2%

0.26

Rame, Cu 0.14 mg

15%

0.14

Manganese, Mn 0.29 mg

12%

0.29

Selenio, Se 1.70 mcg

3%

1.70

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Carotene, beta 0.00 mcg

0%

0.00

Carotene, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferolo) 1.00 mg

6%

1.00

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (fillochinone) 1.00 mcg

0%

1.00

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C, acido ascorbico totale 13.00 mg

14%

13.00

Tiamina 0.08 mg

6%

0.08

Riboflavina 0.05 mg

3%

0.05

Niacina 0.72 mg

4%

0.72

Acido pantotenico 0.59 mg

11%

0.59

Vitamina B-6 0.09 mg

7%

0.09

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato, alimento 58.00 mcg

14%

58.00

Folato, DFE 58.00 mcg

14%

58.00

Colina, totale 27.00 mg

5%

27.00

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi (AGS) 0.05 g

Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g

Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g

Acido palmitico, AGS 16:0 0.03 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.11 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.10 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.05 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.04 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.00 g

Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acidi grassi trans

Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg

Altro

Alcool, etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg