Patata (polpa, cotta senza buccia, con sale) - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
3%
86 kcal
Calorie
2%
2 g
Proteine
6%
20 g
Carboidrati
0%
0 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 77.46 g
3%
Calorie 86.00 kcal
3%
Proteine 1.71 g
2%
Grassi 0.10 g
0%
Cenere 0.72 g
-
Carboidrati 20.01 g
6%
Fibra alimentare 2.00 g
-
Zuccheri 0.89 g
-
Minerali
Calcio Ca 8.00 mg
0%
Ferro Fe 0.31 mg
3%
Magnesio Mg 20.00 mg
5%
Fosforo P 40.00 mg
5%
Potassio K 328.00 mg
6%
Sodio Na 241.00 mg
18%
Zinco Zn 0.27 mg
2%
Rame Cu 0.17 mg
18%
Manganese Mn 0.14 mg
6%
Selenio Se 0.30 mcg
0%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 1.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 9.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.01 mg
0%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 2.20 mcg
1%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 7.40 mg
8%
Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg
8%
Vitamina B2 Riboflavina 0.02 mg
1%
Vitamina B3 Niacina 1.31 mg
8%
Vitamina B4 Colina 13.20 mg
2%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.51 mg
10%
Vitamina B6 Piridossina 0.27 mg
20%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 9.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folato DFE 9.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Betaina 0.20 mg
-
Triptofano 0.03 g
3%
Treonina 0.06 g
2%
Isoleucina 0.07 g
3%
Leucina 0.10 g
2%
Lisina 0.10 g
2%
Metionina 0.03 g
1%
Cistina 0.02 g
1%
Fenilalanina 0.08 g
1%
Tirosina 0.06 g
1%
Valina 0.10 g
3%
Arginina 0.08 g
1%
Istidina 0.04 g
1%
Alanina 0.05 g
0%
Acido aspartico 0.42 g
3%
Acido glutammico 0.29 g
2%
Glicina 0.05 g
1%
Prolina 0.06 g
1%
Serina 0.08 g
0%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.03 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.00 g
Acido palmitico 0.02 g
Acido stearico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.00 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.00 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.04 g
Acido ottadecadienoico 0.03 g
Acido ottadecatrienoico 0.01 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg