Capasanta cruda - composizione, benefici e danni

Acqua 94.18 g

4%

Calorie 18.00 kcal

0%

Proteine 1.20 g

1%

Grassi 0.20 g

0%

Cenere 0.58 g

-

Carboidrati 3.84 g

1%

Fibra alimentare 1.20 g

-

Zuccheri 2.39 g

-

Calcio Ca 19.00 mg

1%

Ferro Fe 0.40 mg

4%

Magnesio Mg 23.00 mg

5%

Fosforo P 36.00 mg

5%

Potassio K 182.00 mg

3%

Sodio Na 1.00 mg

0%

Zinco Zn 0.29 mg

2%

Rame Cu 0.10 mg

11%

Manganese Mn 0.16 mg

6%

Selenio Se 0.20 mcg

0%

Vitamina A 11.00 mcg

1%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 130.00 mcg

2%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 2308.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.13 mg

0%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 3.30 mcg

2%

Vitamina C Acido ascorbico 18.00 mg

20%

Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg

5%

Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg

2%

Vitamina B3 Niacina 0.60 mg

3%

Vitamina B4 Colina 7.30 mg

1%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.10 mg

2%

Vitamina B6 Piridossina 0.11 mg

8%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 30.00 mcg

7%

Vitamina B9 Folato DFE 30.00 mcg

7%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.01 g

1%

Treonina 0.03 g

1%

Isoleucina 0.04 g

2%

Leucina 0.07 g

1%

Lisina 0.07 g

1%

Metionina 0.02 g

0%

Cistina 0.01 g

0%

Fenilalanina 0.04 g

0%

Tirosina 0.03 g

0%

Valina 0.05 g

2%

Arginina 0.05 g

0%

Istidina 0.03 g

1%

Alanina 0.06 g

0%

Acido aspartico 0.15 g

1%

Acido glutammico 0.13 g

0%

Glicina 0.05 g

1%

Prolina 0.04 g

0%

Serina 0.05 g

0%

Acidi grassi saturi 0.04 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido palmitico 0.04 g

Acido stearico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.02 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.01 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.08 g

Acido ottadecadienoico 0.03 g

Acido ottadecatrienoico 0.05 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg