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Muschelkürbis roh

Muschelkürbis roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

* Eigenschaften für bessere Ergebnisse verfeinern

pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme

0%

18 kcal

Kalorien

1%

1 g

Eiweiß

1%

4 g

Kohlenhydrate

0%

0 g

Fette

Allgemeine Nährstoffe

Wasser 94.18 g

4%

94.18

Kalorien 18.00 kcal

0%

18.00

Eiweiß 1.20 g

1%

1.20

Fette 0.20 g

0%

0.20

Asche 0.58 g

-

-

Kohlenhydrate 3.84 g

1%

3.84

Ballaststoffe 1.20 g

-

-

Zucker 2.39 g

-

-

Mineralien

Kalzium Ca 19.00 mg

1%

19.00

Eisen Fe 0.40 mg

4%

0.40

Magnesium Mg 23.00 mg

5%

23.00

Phosphor P 36.00 mg

5%

36.00

Kalium K 182.00 mg

3%

182.00

Natrium Na 1.00 mg

0%

1.00

Zink Zn 0.29 mg

2%

0.29

Kupfer Cu 0.10 mg

11%

0.10

Mangan Mn 0.16 mg

6%

0.16

Selen Se 0.20 mcg

0%

0.20

Vitamine (fettlöslich)

Vitamin A 11.00 mcg

1%

11.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-Carotin 130.00 mcg

2%

130.00

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

-

Lycopin 0.00 mcg

-

-

Lutein und Zeaxanthin 2308.00 mcg

-

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.13 mg

0%

0.13

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamin K1 Phyllochinon 3.30 mcg

2%

3.30

Vitamine (wasserlöslich)

Vitamin C Ascorbinsäure 18.00 mg

20%

18.00

Vitamin B1 Thiamin 0.07 mg

5%

0.07

Vitamin B2 Riboflavin 0.03 mg

2%

0.03

Vitamin B3 Niacin 0.60 mg

3%

0.60

Vitamin B4 Cholin 7.30 mg

1%

7.30

Vitamin B5 Pantothensäure 0.10 mg

2%

0.10

Vitamin B6 Pyridoxin 0.11 mg

8%

0.11

Folsäure 0.00 mcg

-

-

Folate 30.00 mcg

7%

30.00

Vitamin B9 Folate DFE 30.00 mcg

7%

30.00

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

0.00

Aminosäuren

Tryptophan 0.01 g

1%

0.01

Threonin 0.03 g

1%

0.03

Isoleucin 0.04 g

2%

0.04

Leucin 0.07 g

1%

0.07

Lysin 0.07 g

1%

0.07

Methionin 0.02 g

0%

0.02

Cystin 0.01 g

0%

0.01

Phenylalanin 0.04 g

0%

0.04

Tyrosin 0.03 g

0%

0.03

Valin 0.05 g

2%

0.05

Arginin 0.05 g

0%

0.05

Histidin 0.03 g

1%

0.03

Alanin 0.06 g

0%

0.06

Asparaginsäure 0.15 g

1%

0.15

Glutaminsäure 0.13 g

0%

0.13

Glycin 0.05 g

1%

0.05

Prolin 0.04 g

0%

0.04

Serin 0.05 g

0%

0.05

Gesättigte Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 0.04 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.04 g

Stearinsäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g

Hexadecensäure 0.00 g

Octadecensäure 0.01 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Polyungesättigten Fettsäuren

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.08 g

Octadecadiensäure 0.03 g

Octadecatriensäure 0.05 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Trans-Fettsäuren

Transfette 0.00 g

Sterole

Cholesterin 0.00 mg

Andere

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg