Zucca invernale bollita o al forno - composizione, benefici e danni

Acqua 92.30 g

4%

Calorie 27.00 kcal

1%

Proteine 0.66 g

0%

Grassi 0.26 g

0%

Cenere 0.32 g

-

Carboidrati 6.46 g

2%

Fibra alimentare 1.40 g

-

Zuccheri 2.53 g

-

Calcio Ca 21.00 mg

2%

Ferro Fe 0.34 mg

3%

Magnesio Mg 11.00 mg

2%

Fosforo P 14.00 mg

2%

Potassio K 117.00 mg

2%

Sodio Na 136.00 mg

10%

Zinco Zn 0.20 mg

1%

Rame Cu 0.04 mg

3%

Manganese Mn 0.11 mg

4%

Selenio Se 0.30 mcg

0%

Vitamina A 6.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 59.00 mcg

1%

Alfa-carotene 15.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.12 mg

0%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 0.80 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 3.50 mg

3%

Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg

3%

Vitamina B2 Riboflavina 0.02 mg

1%

Vitamina B3 Niacina 0.81 mg

5%

Vitamina B4 Colina 7.50 mg

1%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.36 mg

7%

Vitamina B6 Piridossina 0.10 mg

7%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 8.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folato DFE 8.00 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.01 g

1%

Treonina 0.02 g

0%

Isoleucina 0.02 g

1%

Leucina 0.03 g

0%

Lisina 0.02 g

0%

Metionina 0.01 g

0%

Cistina 0.01 g

0%

Fenilalanina 0.02 g

0%

Tirosina 0.02 g

0%

Valina 0.03 g

1%

Arginina 0.03 g

0%

Istidina 0.01 g

0%

Alanina 0.03 g

0%

Acido aspartico 0.06 g

0%

Acido glutammico 0.11 g

0%

Glicina 0.02 g

0%

Prolina 0.02 g

0%

Serina 0.02 g

0%

Acidi grassi saturi 0.06 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido palmitico 0.05 g

Acido stearico 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.02 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.02 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.13 g

Acido ottadecadienoico 0.05 g

Acido ottadecatrienoico 0.08 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg