Zucca (senza sale) - composizione, benefici e danni

Acqua 90.57 g

4%

Calorie 31.27 kcal

1%

Proteine 1.12 g

1%

Grassi 0.29 g

0%

Cenere 0.70 g

-

Carboidrati 7.32 g

2%

Fibra alimentare 2.51 g

-

Zuccheri 2.66 g

-

Saccarosio 0.27 g

-

Glucosio 0.91 g

-

Fruttosio 1.31 g

-

Lattosio 0.00 g

-

Maltosio 0.00 g

-

Galattosio 0.00 g

-

Amido 0.00 g

-

Calcio Ca 23.91 mg

2%

Ferro Fe 0.46 mg

4%

Magnesio Mg 21.36 mg

5%

Fosforo P 27.45 mg

3%

Potassio K 244.27 mg

5%

Sodio Na 4.45 mg

0%

Zinco Zn 0.21 mg

1%

Rame Cu 0.06 mg

7%

Manganese Mn 0.17 mg

7%

Selenio Se 0.36 mcg

0%

Vitamina A 140.82 mcg

15%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 1465.10 mcg

29%

Alfa-carotene 311.80 mcg

6%

Beta-criptoxantina 423.50 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 544.50 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.26 mg

1%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 2.71 mcg

2%

Vitamina C Acido ascorbico 9.30 mg

10%

Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg

5%

Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg

2%

Vitamina B3 Niacina 0.60 mg

3%

Vitamina B4 Colina 9.10 mg

1%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.30 mg

6%

Vitamina B6 Piridossina 0.12 mg

8%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 17.73 mcg

4%

Vitamina B9 Folato DFE 17.73 mcg

4%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaina 0.25 mg

-

Triptofano 0.01 g

1%

Treonina 0.03 g

1%

Isoleucina 0.04 g

1%

Leucina 0.06 g

1%

Lisina 0.04 g

1%

Metionina 0.01 g

0%

Cistina 0.01 g

0%

Fenilalanina 0.04 g

0%

Tirosina 0.03 g

0%

Valina 0.04 g

1%

Arginina 0.05 g

0%

Istidina 0.02 g

0%

Alanina 0.04 g

0%

Acido aspartico 0.11 g

0%

Acido glutammico 0.15 g

1%

Glicina 0.04 g

1%

Prolina 0.03 g

0%

Serina 0.04 g

0%

Acidi grassi saturi 0.06 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido palmitico 0.05 g

Acido stearico 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.02 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.02 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.12 g

Acido ottadecadienoico 0.04 g

Acido ottadecatrienoico 0.07 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg