Nutrionio
Zucca di cera

Zucca di cera - composizione, benefici e danni

cruda cotta bollita senza sale con sale

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

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13 kcal

Calorie

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0 g

Proteina

0%

3 g

Carboidrato

0%

0 g

Grassi (lipidi)

Nutrienti generali

Acqua 96.07 g

-

-

Calorie 12.67 kcal

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12.67

Proteina 0.40 g

0%

0.40

Grassi (lipidi) 0.20 g

0%

0.20

Cenere 0.50 g

-

-

Carboidrato 2.83 g

0%

2.83

Fibra 1.63 g

-

-

Zuccheri 1.18 g

-

-

Minerali

Calcio, Ca 18.33 mg

1%

18.33

Ferro, Fe 0.39 mg

3%

0.39

Magnesio, Mg 10.00 mg

2%

10.00

Fosforo, P 17.67 mg

2%

17.67

Potassio, K 5.33 mg

0%

5.33

Sodio, Na 187.00 mg

14%

187.00

Zinco, Zn 0.60 mg

5%

0.60

Rame, Cu 0.02 mg

2%

0.02

Manganese, Mn 0.06 mg

2%

0.06

Selenio, Se 0.20 mcg

0%

0.20

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Carotene, beta 0.00 mcg

0%

0.00

Carotene, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 197.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.08 mg

0%

0.08

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (fillochinone) 2.80 mcg

2%

2.80

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C, acido ascorbico totale 11.33 mg

12%

11.33

Tiamina 0.04 mg

3%

0.04

Riboflavina 0.04 mg

2%

0.04

Niacina 0.39 mg

2%

0.39

Acido pantotenico 0.13 mg

2%

0.13

Vitamina B-6 0.03 mg

2%

0.03

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato, alimento 4.33 mcg

1%

4.33

Folato, DFE 4.33 mcg

1%

4.33

Colina, totale 4.90 mg

0%

4.90

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacidi

Triptofano 0.00 g

0%

0.00

Lisina 0.01 g

0%

0.01

Metionina 0.00 g

0%

0.00

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi (AGS) 0.02 g

Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g

Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g

Acido palmitico, AGS 16:0 0.01 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.04 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.04 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.09 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.09 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.00 g

Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acidi grassi trans

Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg

Altro

Alcool, etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg