Fagioli gialli bolliti (con sale) - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
6%
144 kcal
Calorie
12%
9 g
Proteine
8%
25 g
Carboidrati
1%
1 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 62.98 g
3%
Calorie 144.00 kcal
6%
Proteine 9.16 g
12%
Grassi 1.08 g
1%
Cenere 1.50 g
-
Carboidrati 25.28 g
8%
Fibra alimentare 10.40 g
-
Zuccheri 0.34 g
-
Minerali
Calcio Ca 62.00 mg
6%
Ferro Fe 2.48 mg
24%
Magnesio Mg 74.00 mg
18%
Fosforo P 183.00 mg
26%
Potassio K 325.00 mg
6%
Sodio Na 241.00 mg
18%
Zinco Zn 1.06 mg
9%
Rame Cu 0.19 mg
20%
Manganese Mn 0.46 mg
19%
Selenio Se 1.30 mcg
2%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.94 mg
6%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 3.50 mcg
2%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 1.80 mg
2%
Vitamina B1 Tiamina 0.19 mg
15%
Vitamina B2 Riboflavina 0.10 mg
7%
Vitamina B3 Niacina 0.71 mg
4%
Vitamina B4 Colina 35.20 mg
7%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.23 mg
4%
Vitamina B6 Piridossina 0.13 mg
9%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 81.00 mcg
20%
Vitamina B9 Folato DFE 81.00 mcg
20%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.11 g
13%
Treonina 0.39 g
16%
Isoleucina 0.41 g
20%
Leucina 0.73 g
15%
Lisina 0.63 g
15%
Metionina 0.14 g
7%
Cistina 0.10 g
5%
Fenilalanina 0.50 g
11%
Tirosina 0.26 g
5%
Valina 0.48 g
19%
Arginina 0.57 g
9%
Istidina 0.26 g
12%
Alanina 0.38 g
5%
Acido aspartico 1.11 g
9%
Acido glutammico 1.40 g
10%
Glicina 0.36 g
10%
Prolina 0.39 g
8%
Serina 0.50 g
6%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.28 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.00 g
Acido palmitico 0.26 g
Acido stearico 0.02 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.09 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.09 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.47 g
Acido ottadecadienoico 0.25 g
Acido ottadecatrienoico 0.21 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg