Fagioli gialli - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
9%
211 kcal
Calorie
17%
13 g
Proteine
11%
37 g
Carboidrati
1%
2 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 45.69 g
2%
Calorie 211.00 kcal
9%
Proteine 13.44 g
17%
Grassi 1.59 g
1%
Cenere 2.20 g
-
Carboidrati 37.09 g
11%
Fibra alimentare 15.30 g
-
Zuccheri 0.34 g
-
Minerali
Calcio Ca 96.67 mg
9%
Ferro Fe 3.99 mg
39%
Magnesio Mg 123.33 mg
30%
Fosforo P 284.67 mg
40%
Potassio K 564.00 mg
12%
Sodio Na 86.00 mg
6%
Zinco Zn 1.65 mg
15%
Rame Cu 0.34 mg
37%
Manganese Mn 0.73 mg
31%
Selenio Se 5.13 mcg
9%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.94 mg
6%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 3.50 mcg
2%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 1.20 mg
1%
Vitamina B1 Tiamina 0.35 mg
29%
Vitamina B2 Riboflavina 0.18 mg
13%
Vitamina B3 Niacina 1.28 mg
8%
Vitamina B4 Colina 35.20 mg
7%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.40 mg
7%
Vitamina B6 Piridossina 0.23 mg
17%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 183.67 mcg
45%
Vitamina B9 Folato DFE 183.67 mcg
45%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.16 g
19%
Treonina 0.57 g
23%
Isoleucina 0.59 g
29%
Leucina 1.07 g
23%
Lisina 0.92 g
22%
Metionina 0.20 g
11%
Cistina 0.15 g
8%
Fenilalanina 0.73 g
16%
Tirosina 0.38 g
8%
Valina 0.70 g
28%
Arginina 0.83 g
13%
Istidina 0.37 g
17%
Alanina 0.56 g
8%
Acido aspartico 1.63 g
13%
Acido glutammico 2.05 g
15%
Glicina 0.53 g
15%
Prolina 0.57 g
12%
Serina 0.73 g
8%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.41 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.00 g
Acido palmitico 0.38 g
Acido stearico 0.02 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.14 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.14 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.68 g
Acido ottadecadienoico 0.37 g
Acido ottadecatrienoico 0.31 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg